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材料4つで絶品。自家製「お好み焼きソース」のレシピ

2023.04.04

材料4つで簡単&絶品。自家製「お好み焼きソース」のレシピ

■材料4つで簡単&絶品。自家製「お好み焼きソース」のレシピ(調理時間:3分) オイスターソースやはちみつなど特別な材料は必要なし!身近な4つの調味料で作れる簡単「お好み焼きソース」のレシピです。使用するのは中濃ソース、ケチャップ、しょうゆ、砂糖だけ。ケチャップを使い、コクと甘みをプ

ミキサーで簡単手作り。基本のバナナスムージー&アレンジ3種類

2023.04.04

ミキサーで簡単手作り。バナナスムージーの基本レシピ&アレンジ3種

■ミキサーで簡単手作り。バナナスムージーの基本レシピ&アレンジ3種(調理時間:2分) バナナとはちみつの甘さにヨーグルトとレモンの酸味をプラス。甘酸っぱくてクリーミーな味わいが魅力の「バナナスムージー」の基本レシピです。バナナは凍らせず、材料を合わせミキサーにかけるだけなので手軽

セブン-イレブンのおすすめ「低糖質」商品9選。管理栄養士が紹介!

2023.03.29

セブン-イレブンのおすすめ「低糖質」商品9選。管理栄養士が紹介!

■セブン-イレブンには低糖質な商品がたくさん! セブン-イレブンには、さまざまな低糖質商品があることをご存じですか?定番のサラダチキンから、ドリンク、スイーツまでいろいろなシーンで活躍してくれる商品が種類豊富。気軽に購入でき、糖質が気になる方の強い味方になってくれます。この記事で

だしの素でかんたん!スープから作る「基本のうどん」レシピ

2023.03.28

だしの素で簡単おいしい!基本のうどんスープのレシピ

■身も心も温まる。うどんスープとシンプルうどんのレシピ(調理時間:5分) 基本のうどんスープとシンプルうどんのレシピです。うどんスープはだしの素を使うのでとっても簡単。むずかしい手順や工程がなくてもおいしく作れます。 うどんは手軽にゆでたての味が楽しめる冷凍うどんを使い、具材にた

白ワイン×にんにくでさっぱり!シーフードパスタの基本レシピ

2023.03.28

解凍方法がコツ!旨みたっぷりなシーフードパスタのレシピ【冷凍シーフードミックス使用】

■解凍方法がコツ!旨みたっぷりなシーフードパスタのレシピ【冷凍シーフードミックス使用】(調理時間:20分) 人気のシーフードパスタを冷凍シーフードミックスで手軽に作れるレシピです。にんにくの香りが食欲をそそり、ひと口食べれば魚介の旨味がたっぷり。ちょっとしたコツを押さえれば、専門

【豚・鶏・牛】20分以内で作れる!簡単肉料理レシピ15選

2023.03.28

【豚・鶏・牛】20分以内で作れる!簡単肉料理レシピ15選

■豚肉の簡単レシピ7選 包丁不要!豚こま肉とキャベツのみそ炒め 調理時間:15分 包丁要らずでパパッと作れる、とっても簡単なみそ炒めのレシピです。豚肉は片栗粉をもみ込んでから焼くことで、しっとりジューシーに仕上がります。にんにくの香りが食欲を刺激し、ごはんがもりもり食べられること間

シャキッとおいしい!もやし炒めの基本レシピ

2023.03.28

3つのコツで激ウマ!シャキシャキもやし炒めのレシピ

■3つのコツで激ウマ!シャキシャキもやし炒めのレシピ(調理時間:5分) 簡単なようで意外とむずかしいもやし炒め。上手に作らないと、水分が出たりクタクタになったりしてしまいます。シャキッと歯ごたえよく仕上げるには、3つのコツを押さえるのが大事。「材料や盛り付け用の皿を事前にスタンバイ

サラダチキンのおいしいアレンジレシピ21選【副菜・主菜・主食・おつまみ】

2023.03.28

サラダチキンのおいしいアレンジレシピ21選【副菜・主菜・主食・おつまみ】

■副菜からおつまみまで!サラダチキンはアレンジ豊富 コンビニで人気のサラダチキン。そのまま食べてもおいしいですが、いろいろな料理にアレンジするのもおすすめです。 サラダにトッピングして手軽にアレンジを楽しむほか、加熱調理して温かい料理に使う方法も。普段の食事からおもてなし、晩酌

漬け込みでしっとりやわらか。豚のしょうが焼きのレシピ

2023.03.09

漬け込みでしっとりやわらか。豚のしょうが焼きのレシピ【下味冷凍方法付も】

■漬け込みでしっとりやわらか。豚のしょうが焼きのレシピ【下味冷凍方法付も】(調理時間:20分 ※豚肉を漬け込む時間・室温に戻す時間は含みません) 豚のしょうが焼きは和食の定番。とはいえ焼くと肉が硬くなりがちで「上手に作れない……」と悩んでいる人も多いようです。 そこで本

オーブン不要!フライパンでつくるピタパンの基本レシピ

2023.03.09

オーブン不要!フライパンで作るピタパンの基本レシピ

■オーブン不要!フライパンで作るピタパンの基本レシピ(調理時間:90分) ピタパンとは、中近東で食べられている平たい円形のパンのこと。本場では発酵後に高温のオーブンで焼き上げて作りますが、本記事ではフライパンで手軽に作る方法をご紹介します。 もっちりと香ばしく、いろいろな具材と相

型なしで簡単!サクサクほろほろ「紅茶クッキー」のレシピ

2023.03.09

型なしで簡単!サクサクほろほろ「紅茶クッキー」のレシピ

■型なしで簡単!サクサクほろほろ「紅茶クッキー」のレシピ(調理時間:30分 ※生地を寝かせる時間は含みません) 冷蔵庫で生地を冷やして作る、アイスボックスタイプの紅茶クッキーです。ティーバッグの茶葉を使えば、細かく刻む手間いらずで簡単! 茶葉はお好みのもので構いませんが、香りが強い

おつまみにぴったり!「こんにゃくの味噌田楽」の基本レシピ

2023.03.09

おつまみにぴったり!「こんにゃくの味噌田楽」のレシピ

■おつまみにぴったり!「こんにゃくの味噌田楽」のレシピ(調理時間:10分) はちみつのやさしい甘さが口いっぱいに広がる「こんにゃくの田楽味噌」のレシピです。味噌ダレが濃厚なので、冷めてもおいしくいただけます。竹串に刺さったビジュアルがキュートで、食卓を盛り上げてくれること間違いな

冷凍パイシートでサクサク!アップルパイのレシピ

2023.03.09

冷凍パイシートで簡単サクサク!アップルパイのレシピ【型なしでOK】

■冷凍パイシートで簡単サクサク!アップルパイのレシピ【型なしでOK】(調理時間:110〜120分 ※フィリングを冷やす時間は含みません)   プレゼントやパーティーシーンにぴったりな、網目模様のホールアップルパイのレシピです。一見むずかしそうですが、市販の冷凍パイシートを使用すればとっ

行楽のお供に!沖縄版スパムおにぎりのレシピ

2023.03.09

崩れなくて食べやすい!沖縄版スパムおにぎりのレシピ

■崩れなくて食べやすい!沖縄版スパムおにぎりのレシピ(調理時間:10分) 沖縄版スパムおにぎりは、海苔の上にごはん・スパム・卵焼きをのせ、くるりと巻くだけの簡単レシピ。おかずとごはんを一度に食べられるほか、形が崩れにくく、ポロポロとこぼれにくいのが魅力です。 包み方のポイントは、

簡単ピリ辛!豆腐と卵のキムチスープのレシピ

2023.03.09

簡単ピリ辛!豆腐と卵のキムチスープのレシピ【おすすめアレンジも】

■簡単ピリ辛!豆腐と卵のキムチスープのレシピ【おすすめアレンジも】(調理時間:15分) ごま油の香りが食欲をそそる、キムチスープのレシピです。卵を加え、ピリ辛スープにマイルドな味わいをプラスするのがポイント。辛いものが苦手な方でも食べやすいまろやかな味わいに仕上がります。 具材に

バター香る「炊飯器ピラフ」の作り方。ミックスベジタブルで華やかに

2023.03.08

炊飯器におまかせ!香り豊かな「バターピラフ」の作り方・レシピ

■炊飯器におまかせ!香り豊かな「バターピラフ」の作り方・レシピ(調理時間:5分 ※炊飯する時間は除く) 炊飯器で手軽に作れる、コンソメ風味のピラフです。お米には、溶けだしたベーコンや玉ねぎの旨みがたっぷり。仕上げにバターを加えることで、濃厚でコクのある味わいに仕上がります。 レシピ

「ちょい足し」でおいしさアップ!カレーのおすすめ隠し味10選

2023.02.22

「ちょい足し」でおいしさアップ!カレーのおすすめ隠し味10選

■カレーに入れるとおいしくなる隠し味は?   シンプルながらも奥が深い料理「カレー」。市販のカレールーだけでもおいしく仕上がりますが、隠し味を入れることで深みやコクが増したり、甘みやまろやかさがアップしたりします。 この記事では、カレーのおいしさがグッと引き立つおすすめの隠し

お寿司屋さんの味!しっとりジューシーな甘い卵焼きのレシピ

2023.02.22

冷めてもおいしい!昔ながらの「甘い卵焼き」のレシピ

■冷めてもおいしい!昔ながらの「甘い卵焼き」のレシピ(調理時間:15分 ※卵焼きの粗熱を取る時間は含みません) 簡単なようで意外とむずかしい甘い卵焼き。ふっくらやわらかく仕上げる秘訣は、卵液にマヨネーズを加えることです。 砂糖だけでなくみりんを使うことや、だしの素を少量入れるのもお

じゃがいものおいしいゆで時間をマスター!マッシュポテトの基本レシピも

2023.02.22

じゃがいものおいしいゆで時間をマスター!電子レンジで加熱する方法や保存のコツも

■じゃがいものゆで時間は何分がベスト?おいしくゆでる方法とは じゃがいもは水からゆでるのが基本。時間をかけて加熱することにより、素材本来の甘みが存分に引き出されます。また均等に火が入るため、ほくほくとした食感に仕上がるのも魅力です。 栄養が流れ出るのを防ぐには、皮付きのまままる

シーフードカレーのレシピ。シーフードミックスでプロの味!

2023.02.22

簡単本格シーフードカレーのレシピ。冷凍シーフードミックスでプロの味

■簡単本格シーフードカレーのレシピ。冷凍シーフードミックスでプロの味(調理時間:15分 ※解凍する時間は含みません) 魚介の旨みがギュッとつまった、簡単&本格シーフードカレーのレシピです。冷凍シーフードミックスを使用しますが、解凍・加熱方法のコツを押さえることで、くさみがやわらぎや

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ひと手間でおいしさアップ!なめらか卵サラダのレシピ

2022.11.24

極上のなめらかさ!究極の卵サラダのレシピ

■極上のなめらかさ!究極の卵サラダのレシピ (調理時間:20分) なめらかで口当たりのよい、絶品卵サラダのレシピをご紹介します。ゆで卵を作ったら、黄身は裏ごしし、白身はみじん切りにするのがポイント。そのまま食べておいしいのはもちろん、サンドイッチにしても極上の味わいに仕上がります。ワン

電子レンジで作れる!お手軽「クッキー」のレシピ

2021.09.24

電子レンジで作れる!お手軽「クッキー」のレシピ

■電子レンジで簡単。プレーンクッキー(調理時間:45分) 電子レンジで作る、プレーンクッキーのお手軽レシピです。4つの材料を順番に混ぜるだけと、生地作りも簡単。お好みでチョコレートをトッピングしたり、アイシングでデコレーションしたり、アレンジしてお楽しみください。 ■材料(約20枚分)

調味料を混ぜるだけ!「たこ焼きソース」の基本レシピ

2021.03.30

調味料を混ぜるだけ!「たこ焼きソース」の基本レシピ

■混ぜるだけで完成!たこ焼きソースの基本レシピ(調理時間:5分) 材料3つで完成する、たこ焼きソースのレシピです。便利な市販品もありますが、手づくりすると味を調整できるところがメリット。配分を変えるだけでなく、砂糖やオイスターソース、ラー油などをプラスして、自分好みのオリジナルの味

ナッツのはちみつ漬け「ハニーナッツ」の作り方。おすすめの食べ方付き!

2022.01.24

ナッツのはちみつ漬け「ハニーナッツ」の作り方。おすすめの食べ方付き!

■トロリ甘くて香ばしい。濃厚ハニーナッツ(調理時間:1分 ※煮沸消毒と漬け込む時間は含みません) トロリと甘い「ハニーナッツ」のレシピです。香ばしいナッツとまろやかなはちみつがベストマッチ。漬け込んだあとしばらく置くことで、絶妙な味わいが醸し出されます。時間とともに、ナッツの食感やは

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