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サーモンと塩ヨーグルトのベーグルサンド

美容や健康に良いと言われるヨーグルト。そのうち、プレーンヨーグルトを水切りしたり、塩を加えたりして料理に使うのがブームです。
セブンプレミアムのプレーンヨーグルトで、人気のベーグルサンドを作ってみました。放っておくだけのカンタンレシピです♪

材料 つくりやすい分量

~<水切り塩ヨーグルト>~
[セブンプレミアム]北海道ヨーグルト プレーン:1パック
・塩:小さじ1/3
~~~~~~~~~~~~~

・ベーグル:2個
・スモークサーモン:4枚

作り方

1. 水切り塩ヨーグルトを作る。ペーパータオルを2枚重ねたもの、またはコーヒー用のペーパーフィルターに『北海道ヨーグルト プレーン』を入れてザルに入れ、冷蔵庫でひと晩置く。十分に水が切れたら、塩小さじ1/3を加えてよく混ぜる。

2. ベーグルをスライスし、[1]とスモークサーモンを挟んでできあがり。

ポイント

★水切り塩ヨーグルトは、粗びき黒こしょうを入れてもスパイシーでおいしくなります。野菜などにつけて、ディップにしても。

★ブルーベリージャムと組み合わせても、美味しくいただけます。

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おウチごはん

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みーこままさん

MIX粉で「ピザ生地」を」作りました。ジッパー付袋を使い、塩・こしょう類で味付けし、硬めに練り上げ、整…

ちよ36さん

カフェラテというとミルク寄りなカフェラテが多いのですが、こちらはコーヒーの味がしっかりとしたカフェ…

はれおとこさん

少し甘め感じるスープが麺と絡み絶妙な味わい感じる

トコさん

金の食パンをトーストし、キャベツの千切りと一緒に サンドするとぷちリッチなランチサンドになります。

えっちゃんさん

おにぎりとこれがあれば、とてもおいしいお昼ごはん!

さぼさん

具がたくさん入っていて嬉しいです。豚汁のスープにも、旨みがたっぷり出ていて、ホッとする味わいですね…

たえももさん

仕事の残業中にちょっと気晴らしのときによく飲みます。砂糖不使用なのでさっぱりしておいしいですね

でいじさん

キャラメル風味がしっかりしていて、程よい、優しい甘さと後口スッキリさにとても飲みやすく、美味しかっ…

サラダ遅筋さん

カロリーゼロだったらもっとよかったです!

サラダ遅筋さん

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