記事一覧(20ページ目)

2022.01.14

調理時間10分以下！うどんの簡単アレンジレシピ5選

■1. 素朴なおいしさ。あったか鶏肉うどん（調理時間：10分） 鶏肉・わかめ・かまぼこを組み合わせる、素朴なおいしさのうどんです。鶏肉の旨みが凝縮した出汁は、ほっと落ち着くような味わい。短時間で火が通るよう、鶏肉は小さめにカットするのがポイントです。レシピではうどん用粉末だしを使用しま

2022.01.13

旨味がぎゅっと凝縮！焼きまいたけのレモンマヨ和えのレシピ

■フライパンでこんがり。焼きまいたけのレモンマヨ和え（調理時間：10分） こんがり焼いたまいたけが香ばしい、和え物のレシピです。まいたけはフライパンで焦げ目が付くまで焼き、水分を飛ばしましょう。しっかりと焼くことで旨味が凝縮し、仕上がりが水っぽくなりません。コクのあるレモンマヨだれ

2022.01.13

残った酢飯を簡単アレンジ！さっぱり「酢飯チャーハン」のレシピ

■マヨネーズがポイント！酢飯チャーハンのレシピ（調理時間：10分） 残った酢飯をアレンジして作る、簡単チャーハンのレシピです。パラパラに仕上げる秘訣は、酢飯をマヨネーズでコーティングしてから炒めること。コクと旨味がプラスされ、ひと口食べたら止まらなくなります。このレシピのために酢飯

2022.01.13

ごはんが進む！えびとブロッコリーと卵の中華あんかけのレシピ

■プリプリふわふわ！えびとブロッコリーと卵の中華あんかけ（調理時間：20分） えび・ブロッコリー・卵を炒めて、中華あんをかけるだけの簡単レシピです。一見むずかしそうですが、調理時間はわずか20分。忙しい日のお助けメニューに役立ちます。えびはプリプリ、卵はふわふわで、思わず笑顔になるお

2022.01.13

5分で完成！ゆで卵の簡単アレンジおつまみ3種

■ゆで卵で簡単おつまみを作ろう！ 熱々チーズのピリ辛味、さっぱり爽やかなサラダ風、天かすと海苔の和風味。ゆで卵と身近な材料を使って、3種類のおつまみを作りましょう。どれもゆで卵1個で作れる簡単レシピ。余ったゆで卵を食べ切りたいときにもおすすめです。 ■1.熱々ピリ辛味！コチュジャンチー

2022.01.13

旬の贅沢な味わい。「生たらこの煮付け」のレシピ

■おつまみにぴったり。生たらこの花煮（調理時間：30分） 小料理屋で出てくるような、お酒のあてにぴったりのひと品です。スケトウダラの卵巣「助子」を使い、しょうがの香りをきかせて甘辛く煮付けます。たらこを煮汁に入れると皮が縮まり、花が咲いたような美しい形に。ごはんのおかずにも向く味わ

2022.01.13

人気具材で作る！3種の混ぜおにぎりのレシピ

■家族みんなに大人気。3種の混ぜおにぎりのレシピ 簡単なのに手の込んだ味が楽しめる、3種の混ぜおにぎりのレシピです。どこをかじっても具に当たり、最後まで食べ飽きません。子どもからお年寄りまで、家族みんなに喜ばれること間違いなし！朝食・夜食・お弁当と、さまざまなシーンでお試しくださ

2022.01.13

しっかり味でごはんが進む。鮭のマヨチーズ焼きのレシピ

■子どもも食べやすい！鮭のマヨチーズ焼き（調理時間：20分） 下味をつけた鮭をフライパンでふっくらと蒸し焼きにし、とろけるチーズとマヨネーズをのせて仕上げます。食べごたえのある濃厚な味わいで、魚が苦手な子どもも喜んでくれること間違いなし！ごはんはもちろん、パンやパスタと合わせるのも

2022.01.13

カリッとおいしい「オニオンフライ」のレシピ。玉ねぎの大量消費にも！

■から揚げ粉で簡単！オニオンフライのレシピ（調理時間：20分） から揚げ粉で作る、オニオンフライのレシピです。少ない材料で作れるうえ、衣の配合も簡単。衣に味が付いているので、そのままパクパク食べられます。表面がサクサクで歯触りが良く、つい手が伸びるおいしさです。 ■材料（2人分） ・玉

2022.01.13

どれも10分で作れる！焼き海苔の簡単アレンジレシピ3選

■副菜やおつまみに。焼き海苔のおすすめアレンジ 朝食のごはんのお供や巻き寿司など、日本の食卓には欠かせない焼き海苔。定番の料理以外にも、いろいろなおいしい食べ方があります。ご紹介するのは簡単和え物2種と、見た目が楽しい卵焼きの計3品。香ばしい焼き海苔の風味たっぷりで、それぞれ違った

2022.01.13

チーズ入りでカリカリほくほく！「納豆焼き」のレシピ

■チーズを加えてカリッと仕上げる。納豆焼き（調理時間：15分） 納豆にとろけるチーズをプラス。多めのオリーブオイルでカリッと揚げ焼きにして作ります。加熱することで納豆独特のにおいが軽減され、ほくほくとした食感に。おやつ・おつまみ・副菜と、幅広いシーンでご活用ください。 ■材料（2人分）

2022.01.13

フライパンひとつで簡単！たらの和風野菜あんかけのレシピ

■めんつゆで手軽に。たらの和風野菜あんかけ（調理時間：25分） 熱々のあんが食欲をそそる、たらの和風野菜あんかけです。にんじん、パプリカ、枝豆などを使い、彩り良く仕上げるのがポイント。冷蔵庫に残っているピーマンやしめじなどでも、アレンジが可能です。 ■材料（2人分） ・たら…&hel

2022.01.13

食べごたえ満点！サーモンとブロッコリーのガリバタポン酢炒めのレシピ

■彩り鮮やか！サーモンとブロッコリーのガリバタポン酢炒め（調理時間：15分） サーモンとブロッコリーで作る、手軽でおいしい炒め物レシピです。緑とオレンジで彩りが良く、食卓を華やかに演出できます。おかずとしてはもちろん、おつまみやお弁当にも大活躍。むずかしい工程は一切ないので、ぜひ気

2022.01.13

大量消費におすすめ！白菜と油揚げの旨煮のレシピ

■じゅわっとおいしい。白菜と油揚げの旨煮（調理時間：20分） たくさんの白菜と油揚げで作る旨煮のレシピです。煮汁はだしの素を使って、手軽に作ります。だしの効いた煮汁をたっぷりと含んだ白菜は、とてもやわらかな仕上がり！ごはんに良く合う、やさしい味わいのひと皿です。 ■材料（2～4人分）

2022.01.05

【リメイクレシピ】「金のビーフシチュー」をドリアに！

■トースターで簡単！「金のビーフシチュー」でリメイクドリア（調理時間10分） セブンプレミアムの「金のビーフシチュー」を使った、簡単リメイクドリアです。耐熱皿に材料を入れたら、あとはトースターで焼くだけのお手軽レシピ。まな板も包丁も使わないので、忙しい時でも手間なくつくれます。 ■材

2022.01.05

フライパンで簡単！ガーリックチーズクルトンのレシピ

■アレンジすれば3種類！ガーリックチーズクルトンのレシピ（調理時間10分） 欲しい分だけすぐにつくれるガーリックチーズクルトン。手づくりだからこそ味わえる、できたてのおいしさは格別です。チーズ抜きならガーリッククルトンに、にんにくも省けばプレーンクルトンにもなります。 ■材料（4人分）

2022.01.05

炊飯器に入れるだけ！バターライスの基本レシピ

■カレーや煮込み料理にも！バターライスの基本レシピ（調理時間5分／炊飯時間は除く） 炊飯器に材料を入れて、いつも通りに炊くだけの簡単バターライスレシピです。バターとにんにくの風味が食欲をそそり、思わずおかわりしたくなるほどのおいしさ。カレーや煮込み料理とも相性が良いので、なにかと出

2022.01.05

とろ～り卵の濃厚仕立て。納豆きのこパスタのレシピ

■ねばねば食感にやみつき！納豆ときのこのパスタ（調理時間：15分） きのこをたっぷり使う、和風パスタです。納豆は仕上げにトッピングして、ねばねば食感を活かしましょう。付属のタレでしっかり味をつけておくのが、おいしく仕上げるコツ。隠し味のにんにくがよく効いていて、ついついフォークが進

2021.12.27

HMでも本格的！フォンダンショコラのレシピ

■とろけるおいしさ。フォンダンショコラ（調理時間：60分） チョコレート生地はホットケーキミックスでしっとりふわふわに。中のガナッシュを手づくりするひと手間で、それぞれの食感が引き立つ本格的な味わいに仕上げましょう。 ■材料（直径6cmのカップ 4個分） ★ミルクチョコレート…&hellip

2021.12.27

市販のパイシートで失敗知らず！タルトタタンのレシピ

■パウンド型でつくる！絶品タルトタタン（調理時間：70分 ※冷やし固める時間はのぞく） パウンドケーキ型を使って焼き上げるタルトタタン。先にカラメルをつくって型に流し、りんごをのせ、パイシートでふたをするのが大まかな流れです。甘酸っぱいりんごの香りとほろ苦いカラメル、香ばしいパイ生地