天然きはだまぐろと天然めばちまぐろを主原料としたまぐろのたたきです。脂のくちどけ感やまぐろ本来の味をお楽しみいただけます。手巻き寿司はもちろん、酢飯にのせ、ネギや刻みのり等をトッピングするだけで簡単ににまぐろのたたき丼が出来上がります。