沖縄県産黒糖の黒糖蜜を使用した、素朴な味わいの黒糖蒸しパンです。どこか懐かしさのあるほっとする味わいで、おやつやちょっとした小腹満たしにちょうどいいサイズに仕上げました。ほうじ茶や緑茶との相性抜群なので、ご一緒にお楽しみください。
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2015.07.16
Aさん
蒸しケーキではなく蒸しパンなので脂っぽくありません。
身体に良い黒糖の優しい甘さとレーズンがいいですね。
ほんのり甘い黒蜜が少しとふんわりやわらかい食感は、食欲のないときにもお勧めだと思います。
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