つぶあんを10％増量し、うずまき状になりました。小豆の煮汁を活用して炊き上げた風味豊かなつぶあんを、じっくりと低温発酵させたデニッシュ生地で巻き込みました。トッピングのけしの実の香ばしさがアクセント！ミニサイズで朝食やおやつにシェアしてどうぞ。