温暖な南イタリアで育ち、収穫後3日以内のズッキーニ、赤・黄ピーマン、紫玉ねぎをグリルでじっくり焼き上げました。それぞれの素材の食感、甘み、旨みは引き立ち、冷凍のまま、オリーブオイルで炒めるだけの簡単調理でもお楽しみいただけます。サラダや料理の付け合せに、パスタやカレー・スープの具材としてなど、便利にお使いいただけます。