山形で昔から食べられている、新鮮な野菜を細かく刻んだ郷土漬物です。化学系うま味調味料は使用せず、天然のかつおだしをベースにし、野菜の素材の味を活かしまして家庭の味に仕上げました。ご飯にたっぷりのせて、素麺や蕎麦に絡めて、豆腐の薬味としてなど、お好みに合わせてお使いください。便利な使い切りタイプです。