薄皮を残す事でごぼう本来の香りをいかしたきんぴらごぼうです。千切りしたごぼうを調味料やだし汁を加え丁寧に炒め、香り高いいりごまとごま油を加えて仕上げました。食べ応えもあるシャキシャキとした食感と香ばしさをお楽しみください。家族で分けて食べられる大容量タイプ。