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ネギとサラダチキンの中華麺

2016.05.02
ネギとサラダチキンの中華麺

メロンティーナさん

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  • 麺・パン
    粉もの
材料

二人分

スープ
鶏ガラ粉末 、、大さじ1.5
醤油、、大さじ1
砂糖、、小さじ1
オイスターソース大さじ1
水、、1000ml

具材
長ネギ、、1本
サラダチキンプレーン 1つ

具材の味付け用調味料

オイスターソース、、大さじ1
醤油、、小さじ1
砂糖、、小さじ1
ごま油

中華麺、、ふた袋

作り方

1.鍋に水を1000ml入れ沸騰したら、スープに使う調味料をすべて入れスープを作り火を止めておく。

2.長ネギを切り、サラダチキンを割く。

3.フライパンにごま油をしき、長ネギを炒め中火で3分炒めたらサラダチキンを加え具材用調味料をいれさらに中火で1分炒める。

4.スープを温め直す。同時にお湯を別の鍋に用意し中華麺を1分茹でる。

5.温め直したスープを器にもり、茹でた中華麺をいれ具材を盛り付ける

6.出来上がり!

#サラダチキン
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