ひとくちサイズのケーキポップ

ひとくちサイズのケーキポップ

スイーツ

調理時間

60分

海外でも大人気!!アメリカンなお菓子『ケーキポップ』のレシピをご紹介☆
お好みのトッピングでバレンタインにもぴったりです。
生地はスポンジケーキやパウンドケーキでも作れるので色々試してみてくださいね!

食材

・キャンディスティック※キャンディスティックはカクテルストローなど、細身のストローでも代用できます。

14~15本

・チョコペン、スプレーチョコなどデコレーション用のもの

作り方

  1. 1
    バウムクーヘンを細かくちぎり、クリームチーズと合わせて混ぜます。
  2. 2
    一口くらいの大きさにまるめます。固くならないようにそっと丸めてください。
  3. 3
    棒を刺したら、冷蔵庫に30分ほど入れておきます。
  4. 4
    コーティングのチョコを溶かします。ミルクチョコレートを器にいれて電子レンジで40秒ほど加熱し、出しては混ぜるを繰り返し、チョコなめらかに溶かします。
  5. 5
    冷蔵庫から取り出した生地にチョコレートをかけていきます。棒から抜けないように気をつけつつ、棒と生地の接着面までチョコがかかるようにします。
  6. 6
    動物の形を作りたいときは、ナッツなどを生地に刺して耳を作ってチョコをかけると簡単です。
  7. 7
    空き箱などに穴をあけて立てて固まるまで待ちます。冷蔵庫に入れても良いです。ナッツなどをチョコレート以外のデコレーションは、固まる前にここでかけたり、くっつけたりしてください。
  8. 8
    チョコペンなどでお好きなデコレーションを楽しみましょう☆