公式レシピ

おもち明太チーズ巻き

2018.12.10

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  • saita PULS レシピ
  • 主菜
材料

★きねつき餅 800g 2個
★春巻きの皮 6枚
★辛子明太子110g(無着色) 3腹
★とろけるミックスチーズ 170g 90g
・大葉 6枚
・薄力粉 大さじ1
・水 大さじ1
・揚げ用油 適量
★=セブンプレミアムです。

作り方

きねつき餅を縦3等分に切る。

辛子明太子は皮から身を取り出して、1腹6等分にする。

薄力粉と水を溶いておく。

春巻きの皮を広げ、大葉、おもち、明太子、チーズをのせる。

4.をひと巻し両端を折ってさらにひと巻にし、3.を両端にしっかりつけてのりづけする。

170℃に熱した油で表面がきつね色になるまで揚げる。

器に盛って完成。

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みんなのコメント

1

2019.01.12 14:42

S.K.さん

揚げ物は苦手だけど、これは美味しそうです。やってみようと。

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