サラダチキンと蒸し豆のホットサラダ[たんぱく質レシピ]

サラダ・漬物・和え物

調理時間

10分

サラダにチキンと豆をプラスした、1品でメインになるボリューミーサラダ。

料理監修:SOY食クッキング(https://soyshoku.com/)

食材

・冷凍ブロッコリー

140g

・温泉卵

1個

・市販ドレッシング

大さじ3

・あらびき黒こしょう

少々

作り方

  1. 1

    ひと口大に切ったサラダチキンを耐熱皿に入れ。ラップをかけレンジ(500W)で1分半あたためる(出て来たスープは捨てない)。

  2. 2

    器に凍ったままのブロッコリーを入れてラップをかけ、レンジ(500W)3分ほどあたためる(出て来た水分を捨てる)。

  3. 3

    2.に1.をスープごと入れ、蒸し豆をちらして温泉卵をのせ、ドレッシングをかけてあらびき黒こしょうをふる。

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※2019年12月23日現在の情報です。