全83件中 81～83件を表示
2020.03.13
下ゆでなしで簡単！ ニンジンとインゲンの肉巻きレシピ
■ニンジンとインゲンの肉巻きレシピ 豚のバラ肉を使用した、ジューシーで食べ応え満点な肉巻きレシピです。味付けには醤油、オイスターソース、ケチャップを用い、和風とも中華風とも洋風ともいえない、コクうまな味わいに仕上げます。これ一品でお肉と野菜が一緒に摂れるので、献立のバランスもばっ
2020.01.13
スタミナ満点！ ニラレバ炒めのおいしい作り方・レシピ
■ニラレバ炒めの基本レシピ レバーはプリプリ、ニラはシャキシャキに仕上がる、ニラレバ炒めの基本レシピをご紹介。ニンニクとショウガが効いたスタミナ満点のおかずで、食卓の一品としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。臭みがほとんどないので、レバーが苦手な方もぜひ挑戦してみてく
2019.12.27
おにぎりや丼に！ ごはんがススム「甘辛鶏そぼろ」レシピ
■甘辛鶏そぼろレシピ 醤油のほか、みりんや砂糖を加えた甘辛の鶏そぼろです。旨味たっぷりのしっかりとした味わいで少量でもごはんが進むはず。特別な調味料も必要とせず、すぐにつくれるレシピですよ。つくり置きにもぴったり！ 材料（丼なら2人分） ・鶏ひき肉（もも・むねどちらでも）…&hel
2020.07.10
安いステーキ肉が高級肉に!? 牛肉をやわらかくする方法
■マヨネーズだけ！牛肉をやわらかくする方法（調理時間5分／漬け込む時間と焼く時間は除く） 牛肉をやわらかくするにはさまざまな方法がありますが、なるべく簡単なほうが試しやすいですよね。今回使用するのは、どのご家庭の冷蔵庫にもたいてい入っているマヨネーズ。牛肉の表面にサッと塗るだけで、
2021.06.17
5分で簡単！ カニカマで3種のおつまみレシピ
■カニカマでおつまみをつくろう！ カニカマにひと手間加えて、おいしいおつまみ3品をつくりましょう。どのレシピも、4つの材料と2ステップであっという間に完成します。簡単かつリーズナブルなので、レパートリーに入れておくとなにかと便利です。 ■1.和えるだけ！ カニカマメンマのレシピ（調理時間
2021.12.27
簡単「フランスパン」のレシピ。手作りバゲットにチャレンジ！
■パリッと香ばしい。フランスパン（調理時間：4時間） ご家庭のオーブンで焼ける、30cmサイズのバゲット（バタール）を2本作りましょう。小麦の香ばしさや旨味を楽しめるシンプルな配合です。フランスパン用の準強力粉の代わりに、強力粉と薄力粉を8：2でブレンドして使用します。 ■材料（30cmサイズ
2023.01.24
フライパンで絶品「焼きはまぐり」のレシピ。焼き方のコツも解説
■フライパンで絶品「焼きはまぐり」のレシピ。焼き方のコツも解説（調理時間：10分 ※はまぐりを砂抜きする時間は含みません） フライパンにはまぐりを並べて、強火で蒸し焼きにするだけの簡単レシピです。少量のしょうゆでシンプルに味付けし、磯の風味を存分に活かすのがおいしさの決め手。プリ
