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2020.03.13
下ゆでなしで簡単! ニンジンとインゲンの肉巻きレシピ
■ニンジンとインゲンの肉巻きレシピ 豚のバラ肉を使用した、ジューシーで食べ応え満点な肉巻きレシピです。味付けには醤油、オイスターソース、ケチャップを用い、和風とも中華風とも洋風ともいえない、コクうまな味わいに仕上げます。これ一品でお肉と野菜が一緒に摂れるので、献立のバランスもばっ
2020.01.13
スタミナ満点! ニラレバ炒めのおいしい作り方・レシピ
■ニラレバ炒めの基本レシピ レバーはプリプリ、ニラはシャキシャキに仕上がる、ニラレバ炒めの基本レシピをご紹介。ニンニクとショウガが効いたスタミナ満点のおかずで、食卓の一品としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。臭みがほとんどないので、レバーが苦手な方もぜひ挑戦してみてく
2019.12.27
おにぎりや丼に! ごはんがススム「甘辛鶏そぼろ」レシピ
■甘辛鶏そぼろレシピ 醤油のほか、みりんや砂糖を加えた甘辛の鶏そぼろです。旨味たっぷりのしっかりとした味わいで少量でもごはんが進むはず。特別な調味料も必要とせず、すぐにつくれるレシピですよ。つくり置きにもぴったり! 材料(丼なら2人分) ・鶏ひき肉(もも・むねどちらでも)…&hel
2020.12.31
10分煮込むだけ!トマトジュースでつくるミネストローネのレシピ
■お鍋ひとつで簡単!トマトジュースでミネストローネのレシピ(調理時間20分) 具材を角切りにし、トマトジュースとコンソメで煮込むだけの簡単レシピ。ベーコンのかわりにウインナーを入れたり、キャベツやズッキーニ、ミックスビーンズなどを加えてもおいしくつくれます。お鍋ひとつでできるので、
2021.09.24
黄金比で誰でも簡単!「魚の煮付け」の作り方・レシピ
■黄金比で作る。魚の煮付け(調理時間:20分) 旨みたっぷりのカレイを使う「魚の煮付け」のレシピです。砂糖・みりん・しょうゆ・酒を黄金比で合わせるのがポイント。魚のくさみをとってくれる、しょうがと長ねぎを忘れずに加えて仕上げましょう。 ■材料(2人分) ・カレイ……2切れ・
2021.08.24
簡単具材で作る3種の「おかずクレープ」レシピ。パーティーにもおすすめ!
■アレンジ自在! 3種のおかずクレープ(調理時間:40分) 片手でパクっと食べられる手軽さがうれしい、「おかずクレープ」のレシピです。ウインナーソーセージ&ハッシュドポテトにはコーン、ミートボール&ゆで卵にはアボカド、生ハム&ツナサラダにはチーズを加え、味わいや食感のアクセントをプラ
2023.01.24
爪楊枝なしで簡単に作れる!アスパラベーコン巻きのレシピ
■爪楊枝なしで簡単に作れる!アスパラベーコン巻きのレシピ(調理時間:15分) アスパラガスをベーコンで巻き、玉子焼き器で焼くだけの簡単レシピです。彩りが良く食べごたえも満点で、お弁当からおつまみまであらゆるシーンで大活躍のひと品。アスパラガスはゆでずにレンジで加熱するので、調理時