ウインナーだけで作る3種の簡単おかずレシピ。お弁当やおつまみに大活躍(2ページ目)

■2. 子どもに人気！ウインナーのケチャップ炒め（調理時間：5分）

子どもの大好きなケチャップで味付けする、こってりおいしいウインナー炒め。仕上げに粉チーズを振り、コクと風味をプラスするのがポイントです。冷めてもおいしいので、お弁当に大活躍。切り方をひと工夫すれば、食感がグンと楽しくなります。

【食材（1〜2人分）】

★JAS特級あらびきウインナー……4本

・サラダ油……小さじ1杯

・ケチャップ……大さじ1杯

★パルメザンチーズ……大さじ1/2杯

★あらびきこしょう……少々

★＝セブンプレミアムです。

【作り方】

1. ウインナーソーセージに切り込みを入れる

ウインナーソーセージを縦向きに置き、深さ5mmほどの切り込みを1本入れます。

ウインナーソーセージを横向きにし、端から5mm幅間隔で、深さ5mmほどの切り込みを入れます。

2. 炒める

フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ウインナーソーセージを炒めます。

3. 味付けをする

ウインナーソーセージに焼き色が付いたら、ケチャップを入れます。

ケチャップが絡んだら火を消し、粉チーズと粗挽きこしょうを振れば完成です。