いろんなおかずに大変身！冷凍フライドポテトの簡単アレンジ料理3品(2ページ目)

■2.おつまみや副菜に！冷凍フライドポテトのジャーマンポテト（調理時間：10分）

下ごしらえの手間や炒める時間がかからない、お手軽ジャーマンポテトです。にんにくと黒こしょうが味の決め手。ポテトの形に合わせてウインナーソーセージと玉ねぎを切ると、見栄えよく食べやすく仕上がります。

材料（2人分）

★細切りフライドポテト……120g
・玉ねぎ……1/2個（90g）
・ウインナーソーセージ……5本
・にんにく（すりおろし）……小さじ1/2杯
・塩……少々
・黒こしょう……少々
・オリーブオイル……大さじ1杯

★＝セブンプレミアムです。

作り方

1.玉ねぎとウインナーソーセージを切る

玉ねぎは繊維に沿って1cm幅に、ウインナーソーセージは断面が長くなるよう3等分の斜め切りにします。くし切り冷凍ポテトを使う場合は、玉ねぎもくし切りに、ウインナーは大きめに切りましょう。

2.フライパンで炒める

フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくをのせて中火にかけます。熱くなったら、玉ねぎ、ウインナーソーセージを加えて1分炒めます。

凍ったままのフライドポテトを入れます。2～3分炒め合わせ、塩と黒こしょうで味付けしてできあがり。お好みで、パセリやバジル、粉チーズをかけてお召し上がりください。