ちょい足しで主役級。簡単「卵かけご飯」のアレンジレシピ5選(5ページ目)
2021年10月29日 更新
■5. やきとり缶で簡単。チーズタッカルビ風卵かけご飯(調理時間:2分)
やきとり缶・キムチ・ケチャップを合わせ、ぴりっと甘辛い韓国風のひと品に。お好みでコチュジャンを少し足すと、タッカルビらしさがアップします。チーズを溶かす必要があるので、アツアツのご飯で作りましょう。
材料(1人分)
・ご飯……茶碗1杯分(150g)
★こだわり新鮮たまご……1個
・やきとり缶(たれ)……1缶(60g)
・キムチ……50g
・とろけるスライスチーズ……2枚
・ケチャップ……小さじ1/2杯
・ごま油……小さじ1杯
★=セブンプレミアムです。
作り方
1. ご飯をよそう
ご飯を半分よそったらとろけるチーズを1枚のせ、残りのご飯をかぶせます。
2. キムチとケチャップを合わせる
キムチとケチャップを合わせ、よく混ぜます。
3. ご飯に具材をのせる
ご飯の上に残りのとろけるチーズをのせ、2とやきとり缶を重ねて土手を作ります。やきとり缶はたれも一緒にのせます。
くぼんだ部分に卵(適宜カラザを取ります)を入れ、ごま油をかけて完成です。よく混ぜてお召し上がりください。
■使用した食材はこちら
こだわり新鮮たまご 10個入
https://7premium.jp/product/search/detail?id=4246
価格:税込238円
ハーブを配合した飼料で育てた親鶏の卵です。鮮度を保つため、出荷してから店頭までチルドで管理しました。生産履歴付きで、安心してお召し上がりいただけます。
■お手軽アレンジでちょっぴり贅沢な卵かけご飯を
あっさり和風からこってり洋風まで、5つのアレンジをご紹介しました。どれも身近な材料で簡単・手軽に作れるレシピばかりです。卵かけご飯をよりおいしく楽しむための方法として、ぜひ気軽に試してみてください。
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※2021年10月29日現在の情報です。