ちょい足しで主役級。簡単「卵かけご飯」のアレンジレシピ5選(5ページ目)

2021年10月29日 更新

ちょい足しで主役級。簡単「卵かけご飯」のアレンジレシピ5選

■5. やきとり缶で簡単。チーズタッカルビ風卵かけご飯(調理時間:2分)

やきとり缶・キムチ・ケチャップを合わせ、ぴりっと甘辛い韓国風のひと品に。お好みでコチュジャンを少し足すと、タッカルビらしさがアップします。チーズを溶かす必要があるので、アツアツのご飯で作りましょう。

材料(1人分)

・ご飯……茶碗1杯分(150g)
こだわり新鮮たまご……1個
・やきとり缶(たれ)……1缶(60g)
・キムチ……50g
・とろけるスライスチーズ……2枚
・ケチャップ……小さじ1/2杯
・ごま油……小さじ1杯

★=セブンプレミアムです。

作り方

1. ご飯をよそう

ご飯を半分よそったらとろけるチーズを1枚のせ、残りのご飯をかぶせます。

2. キムチとケチャップを合わせる

キムチとケチャップを合わせ、よく混ぜます。

3. ご飯に具材をのせる

ご飯の上に残りのとろけるチーズをのせ、2とやきとり缶を重ねて土手を作ります。やきとり缶はたれも一緒にのせます。

くぼんだ部分に卵(適宜カラザを取ります)を入れ、ごま油をかけて完成です。よく混ぜてお召し上がりください。

■使用した食材はこちら

こだわり新鮮たまご 10個入


https://7premium.jp/product/search/detail?id=4246
価格:税込238円

ハーブを配合した飼料で育てた親鶏の卵です。鮮度を保つため、出荷してから店頭までチルドで管理しました。生産履歴付きで、安心してお召し上がりいただけます。

■お手軽アレンジでちょっぴり贅沢な卵かけご飯を

あっさり和風からこってり洋風まで、5つのアレンジをご紹介しました。どれも身近な材料で簡単・手軽に作れるレシピばかりです。卵かけご飯をよりおいしく楽しむための方法として、ぜひ気軽に試してみてください。

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※2021年10月29日現在の情報です。

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