可愛すぎる♡今年のクリスマスは「ズコットケーキ」に決まり!
2022年12月12日 更新
家族や友達、恋人とおうちで過ごすクリスマスに、
いつもと少し違う「ズコットケーキ」を作ってみては?![クリスマスはズコットケーキを作ろう!](/files/news/202212_zuccott/img_hero_sp.jpg)
![クリスマスはズコットケーキを作ろう!](/files/news/202212_zuccott/img_hero_pc.jpg)
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イタリアのトスカーナ地方で
誕生したケーキのこと。
丸いドーム型のフォルムが特徴的。
最近ではフルーツで全面覆われたものや
切った時の断面が美しいものなど、
見た目も味も進化を遂げながら、
最新スイーツとして注目を浴びているんです!
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お湯(40℃〜45℃)を準備し、包丁を浸して5秒ほど温める。
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布巾で水気を拭き取る。
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ズコットケーキの中心に包丁をあてて、包丁の重さを利用してまっすぐ下ろす。
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一切れごとに包丁を温めて布巾で拭き取ると綺麗にカットできる。
- ※このページの情報は2022年12月12日現在のものです。
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