6/16は和菓子の日! 和洋折衷のマリアージュを楽しむ 「和菓子×コーヒー」のアイデア集
2023年06月16日 更新
セブンプレミアムではおやつにぴったりな
和菓子を多数ラインナップ!
今回はオススメの和菓子と、
ペアリングで楽しみたい、
意外な
コーヒーアレンジレシピをご紹介♪
おやつの時間をちょっとオトナに
もっとトキメクひとときへ!
ミルク風味のなめらかな餡を、バターが香るしっとり生地で丁寧に包んだ洋風まんじゅうです。
ミルク餡まんのなめらかな口どけと、甘さの中に苦さもあるオレグラッセの大人な甘さがベストマッチ。
材料
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★毎日の食卓牛乳100cc
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・ガムシロップ3つ
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★いつもの珈琲 無糖50cc
★…セブンプレミアムです
作り方
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牛乳とガムシロップを混ぜ合わせてグラスに入れる。
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1の上からアイスコーヒーを優しく注ぐ。
シナモンやカルダモンなどのスパイスを足すと、ピリッとアクセントに◎
シンプルな原材料で、素材の味わいが活きるカステラです。じっくり丁寧に焼き上げた、しっとりとした上品な食感をお楽しみください。
見た目も味も爽やかなテイストに。オレンジのほのかな酸味とコーヒーの苦みが、カステラの美味しさを引き立てます!
材料
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★果汁100% オレンジ100cc
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・ガムシロップ3つ
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・氷適量
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★いつもの珈琲 無糖30cc
★…セブンプレミアムです
作り方
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オレンジジュースとガムシロップを混ぜ合わせる。
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オレンジジュースに氷をいれる。
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2にコーヒーを優しく注ぐ。
コシのある杵つき餅で、じっくり炊き上げた風味豊かなつぶあんを包みました。天塩があんこの風味を一層引き立てます。
おもちにあんこ、黒みつ、きなこ…と、どこをとっても合わないわけがない!和の風味満載の組み合わせ♡
材料
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★黒みつお好みで
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・氷適量
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・きな粉お好みで
★…セブンプレミアムです
作り方
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黒蜜をグラスの内側に一周たらす。
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氷、ラテを入れる。
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きな粉と黒蜜をお好みの量かける。
風味豊かな北海道産小豆を贅沢に使用した、上品な味わいの羊羹。固めの食感で食べきりサイズも嬉しいポイント。
しっかり甘みのある羊羹に、
しゅわっとはじけるソーダが
合わさり爽やかな味わいに!
冷やして楽しむのがオススメ!
材料
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★濃い無調整豆乳お好みで
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★ゼロサイダートリプルお好みで
★…セブンプレミアムです
作り方
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1:1の割合で混ぜる。
和菓子とコーヒーでほっと一息。
素敵なおやつ時間にしてくださいね。
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