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ミキサーで簡単手作り。基本のバナナスムージー&アレンジ3種類

2021.10.29

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■とろ~り甘酸っぱい。基本のバナナスムージー(調理時間:2分) バナナとはちみつの甘さにヨーグルトとレモンの酸味をプラス。甘酸っぱくてクリーミーなバナナスムージーです。バナナは凍らせず、材料を合わせミキサーにかけるだけなので、手軽に作れます。 材料(2人分) ・バナナ……

材料4つでできる!すき焼きのたれの基本レシピ

2021.06.16

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■煮物や炒め物にも使える!すき焼きのたれのレシピ(調理時間:10分) すき焼きのたれ「割り下」のレシピです。家庭にある定番の材料4つのみで、簡単につくることができます。このレシピは基本の配合ですが、お好みでしょうゆや砂糖を加減したり、昆布やだし汁を加えたりしてアレンジするのもおすすめ

電子レンジで簡単&即席!自家製「タルタルソース」のレシピ

2022.02.24

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■身近な材料で!即席タルタルソースのレシピ(調理時間:5分) 卵をゆでたり殻をむいたりと、なにかと手間のかかるタルタルソース。電子レンジを活用すれば、調理時間を大幅に短縮することができます。ピクルスやらっきょうは使用せず、身近な材料で作れるのもこのレシピの魅力!チキン南蛮やムニエ

主役級のおいしさ!ハンバーガー用「バンズ」の基本レシピ

2021.05.18

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■食べごたえ抜群!基本のバンズ(調理時間:105分) 強力粉100%のバンズは、ふっくらもちもちで食べごたえ抜群のおいしさ。発酵の待ち時間に具材を準備して、焼きたてバンズのハンバーガーを楽しむのもおすすめです。 ■材料(直径約9cm×6個分) ・強力粉……270g★こだわり新鮮た