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ホットケーキミックスで簡単。ふわふわ「スフレパンケーキ」のレシピ

2022.04.14

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■ふわふわ食感。ホットケーキミックスで作るスフレパンケーキ(調理時間:25分) おうちでカフェ気分が味わえる「スフレパンケーキ」のレシピです。シフォンケーキベースの生地で作るので、驚くほどふわふわに仕上がります。お好みでホイップクリームやアイスクリームを添えるのもおすすめです。時

片栗粉でカリッとジューシー!「からあげ」のレシピ

2021.08.16

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■下味しっかりがおいしさのポイント「からあげ」(調理時間:20分) 下味をしっかりつけてから揚げるからあげのレシピです。衣に使うのは片栗粉のみ。外はカリッと、中はジューシーな食感に仕上がります。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。 ■材料(2人分) ・鶏もも肉(からあげ用)&h

贅沢仕立て!生クリームたっぷりのスイートポテト」のレシピ

2021.06.25

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■生クリーム多めでリッチ!スイートポテトのレシピ(調理時間:100分 ※生地を冷やす時間は除く) 子どもからお年寄りまで、みんなが大好きなスイートポテト。素朴なおやつのイメージですが、生クリームを多めに使えばリッチなスイーツに大変身です。ねっとり濃厚な味わいで、一度食べたら忘れられない

簡単「フランスパン」のレシピ。手作りバゲットにチャレンジ!

2021.12.27

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■パリッと香ばしい。フランスパン(調理時間:4時間) ご家庭のオーブンで焼ける、30cmサイズのバゲット(バタール)を2本作りましょう。小麦の香ばしさや旨味を楽しめるシンプルな配合です。フランスパン用の準強力粉の代わりに、強力粉と薄力粉を8:2でブレンドして使用します。 ■材料(30cmサイズ