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キャベツの千切りを大量消費!やみつきキャベツのレシピ

2022.11.14

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下処理から写真付きで解説!かますの塩焼きの基本レシピ

2022.03.31

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■下処理簡単!かますの塩焼きの基本レシピ(調理時間:30分 ※ふり塩のあと、かますを寝かせる時間は含みません) 尖った口と細長いボディが特徴のかます。見た目はサンマに似ていますが、カマスは青魚ではなく白身の魚です。味は淡白でクセがなく、肉質はやわらか。加熱するとホクホクとした食感に

ホットケーキミックスで簡単。ふわふわ「スフレパンケーキ」のレシピ

2022.04.14

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パン粉も卵も必要なし!簡単「ハンバーグ」のレシピ

2021.12.01

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■しっかり炒めた玉ねぎがポイント!パン粉なしハンバーグ(調理時間:30分) パン粉を使わずに合い挽き肉で作るハンバーグは、肉の旨みをダイレクトに楽しむことができます。しっかりとした食感で、食べ応えも抜群です。ハンバーグを焼いたフライパンで、濃厚ソースも手作りしましょう。 ■材料(2人分