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しょうがたっぷり!かんたん「生姜茶」のつくり方・レシピ

2021.10.14

しょうがたっぷり!かんたん「生姜茶」のつくり方・レシピ

■すっきりと甘い香り「生姜茶」(調理時間:10分) すっきりとした香りと甘い味わいが特徴の生姜茶です。お砂糖のほかはちみつも入れるので、深みのある味わいに仕上がります。 ■材料(つくりやすい分量) ・しょうが……80?100g・砂糖……100g・はちみつ……70

定番人気!つるんとおいしい「モロヘイヤのおひたし」のレシピ

2021.10.18

定番人気!つるんとおいしい「モロヘイヤのおひたし」のレシピ

ほろ苦くまろやかな甘さ。抹茶ブラウニーのレシピ

2021.10.18

ほろ苦くまろやかな甘さ。抹茶ブラウニーのレシピ

セブンプレミアムの人気商品で!簡単ナチョスのレシピ

2021.10.18

セブンプレミアムの人気商品で!簡単ナチョスのレシピ

5分で簡単!ホタテのバター焼きの基本レシピ

2021.10.18

5分で簡単!ホタテのバター焼きの基本レシピ

スイーツを華やかに!簡単ないちごの飾り切り3種類

2021.10.18

スイーツを華やかに!簡単ないちごの飾り切り3種類

■デコレーションに大活躍!いちごの飾り切り3種類(調理時間:5分) ハートとスライスは、スイーツのほかサンドイッチに添えるのもおすすめ。バラはケーキやカップデザートのデコレーションに最適です。 ■材料(3種類分) ・いちご……3個 ■コツ・ポイント いちごは水洗いし、キッチンペ

ヨーグルトのホエーで。まろやかレモネードの簡単レシピ

2021.10.20

ヨーグルトのホエーで。まろやかレモネードの簡単レシピ

■ホエーをまるごと活用!まろやかレモネード(調理時間:2分 ※ヨーグルトの水切り時間は含みません) ホエーにはちみつ・レモン汁・氷を混ぜるだけの簡単レシピ! ホエーのほのかなとろみと、はちみつのまろやかさで、飲み口のよいレモネードに仕上がります。 ■材料(1杯分) ★プレーンヨーグルト&he

ホクホクねっとり「納豆の天ぷら」のレシピ

2021.10.20

ホクホクねっとり「納豆の天ぷら」のレシピ

贈りものにぴったり!黒糖ミニカヌレのレシピ

2021.10.20

贈りものにぴったり!黒糖ミニカヌレのレシピ

■日本茶にも合う!黒糖ミニカヌレのレシピ(調理時間:140分 ※生地を寝かせる時間・生地を常温に戻す時間・焼き上がり後冷ます時間は除く) フランスの伝統菓子「カヌレ」。黒砂糖を使えば、日本茶とも合うやさしい味わいに仕上がります。そのままでもじゅうぶんですが、粉糖やマーマレードでデコレー

材料三つ!チーズスフレの基本レシピ

2021.10.20

材料三つ!チーズスフレの基本レシピ

モチモチ生地がおいしい!「キムチチヂミ」のレシピ

2021.10.22

モチモチ生地がおいしい!「キムチチヂミ」のレシピ

常備しておくと便利!冷凍アボカドの解凍方法&おすすめ活用レシピ3選

2021.10.22

常備しておくと便利!冷凍アボカドの解凍方法&おすすめ活用レシピ3選

■冷凍アボカドはいいことずくめ! 生のアボカドと違い、いつでも食べごろのおいしさを味わえる冷凍アボカド。買い置きができて、必要な分だけサッと取り出せるのも利点です。皮むき・カットの下処理済みなので、忙しい時の時短調理にも役立ちます。一度使ったら手放せない万能食品です。 ■冷凍アボカ

パパっと簡単!冷凍餃子を使う簡単アレンジ料理3品

2021.10.22

パパっと簡単!冷凍餃子を使う簡単アレンジ料理3品

■主菜から汁物まで!冷凍餃子のアレンジ料理3品 冷凍餃子で作る、餃子の中華風オムレツ、餃子と豆のグリーンサラダ、餃子入り中華スープのレシピです。アイデアをヒントに、味付けや具材を変えたり、さらに簡単にしたりとオリジナルアレンジも楽しめます。 ■1. きのこあんで。餃子の中華風オムレツ(

さっぱりおいしい!トマトの冷製スープの基本レシピ

2021.10.22

さっぱりおいしい!トマトの冷製スープの基本レシピ

ぴりっとおいしい!「豚バラキムチのパスタ」レシピ

2021.10.22

ぴりっとおいしい!「豚バラキムチのパスタ」レシピ

チーズがとろける!ベーコン入りポテトグラタンのレシピ

2021.10.22

チーズがとろける!ベーコン入りポテトグラタンのレシピ

冷凍イカでやわらか。「イカのオイスターソース炒め」のレシピ

2021.10.22

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缶詰とマフィン型で気軽に。パイナップルケーキのレシピ

2021.10.22

缶詰とマフィン型で気軽に。パイナップルケーキのレシピ

炊いたごはんでパパっと作れる。まろやかキムチリゾットのレシピ

2021.10.22

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スポンジふわふわ!トリプルチョコレートケーキのレシピ

2021.10.22

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簡単具材で作る3種の「おかずクレープ」レシピ。パーティーにもおすすめ!

2021.08.24

簡単具材で作る3種の「おかずクレープ」レシピ。パーティーにもおすすめ!

■アレンジ自在! 3種のおかずクレープ(調理時間:40分) 片手でパクっと食べられる手軽さがうれしい、「おかずクレープ」のレシピです。ウインナーソーセージ&ハッシュドポテトにはコーン、ミートボール&ゆで卵にはアボカド、生ハム&ツナサラダにはチーズを加え、味わいや食感のアクセントをプラ

レンジでやわらか!冷凍餅の解凍方法&おすすめの食べ方3選

2022.02.21

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■電子レンジで簡単。冷凍餅の解凍方法(調理時間:1分) 冷凍餅を自然解凍するには、数時間〜半日かかります。急いでいる時は、電子レンジを活用すると便利です。わずか1分加熱するだけで、カチカチの餅がやわらかに。ラップを使わず、時短で解凍できます。上手に解凍するポイントは、餅を水にくぐ

和食派も洋食派も!10分以内に作れる簡単朝食レシピ27選

2022.05.17

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■和食派の方に。朝食におすすめのごはんレシピ4選 1. シンプルが一番。塩おにぎり どんなおかずとも相性が良い、シンプルな塩おにぎりのレシピです。具材を入れないので簡単に作れて、握りやすいのもうれしいポイント。漬物とお味噌汁を添えれば、立派なおにぎり定食ができあがります。もちろん梅

クッキーのおしゃれなラッピング方法3選。100円ショップの材料で簡単!

2022.11.22

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■おうちにあるもので簡単!クッキーのラッピング方法   プレゼント用にクッキーを作った時は、ラッピングにもこだわりたいもの。おうちにあるものや100円ショップで購入できるもので、簡単おしゃれに仕上げてみてはいかがでしょうか。 この記事では、元パティシエで年間100日以上お菓子作りを