わかめの記事一覧(1ページ目)

2021.07.12

冷凍あさりでかんたん。「ボンゴレビアンコ」のレシピ

■冷凍あさりでもしっかりおいしい！ボンゴレビアンコ（調理時間：10分） むき身の冷凍あさりでつくる「ボンゴレビアンコ」のレシピです。冷凍あさりは凍ったまま使えるうえ、殻がなくて食べやすいのが魅力。忙しい時でも気軽につくっていただけます。 ■材料（1人分） ・冷凍あさり(むき身)…&h

2021.12.27

簡単「フランスパン」のレシピ。手作りバゲットにチャレンジ！

■パリッと香ばしい。フランスパン（調理時間：4時間） ご家庭のオーブンで焼ける、30cmサイズのバゲット（バタール）を2本作りましょう。小麦の香ばしさや旨味を楽しめるシンプルな配合です。フランスパン用の準強力粉の代わりに、強力粉と薄力粉を8：2でブレンドして使用します。 ■材料（30cmサイズ

2022.05.17

和食派も洋食派も！10分以内に作れる簡単朝食レシピ27選

■和食派の方に。朝食におすすめのごはんレシピ4選 1. シンプルが一番。塩おにぎり どんなおかずとも相性が良い、シンプルな塩おにぎりのレシピです。具材を入れないので簡単に作れて、握りやすいのもうれしいポイント。漬物とお味噌汁を添えれば、立派なおにぎり定食ができあがります。もちろん梅

2021.09.24

サクサクもっちり「ベルギーワッフル」のレシピ。簡単なのに本格風！

■独特の食感と甘さの虜に。ベルギーワッフル（調理時間：30分） おやつや軽食にぴったりな、ベルギーワッフルのレシピです。強力粉と薄力粉を2：1で合わせ、ほど良い軽さのある生地に仕上げます。小麦の香ばしさとバターのリッチな風味のハーモニーで、素朴ながらに次から次へと食べたくなってしまう