あとひと品やおつまみに！冷凍いんげんとちくわのわさびマヨ和えレシピ

■電子レンジで簡単！冷凍いんげんとちくわのわさびマヨ和えのレシピ（調理時間：10分）

冷凍いんげんとちくわを、わさびマヨネーズで和えるだけの簡単レシピです。いんげんは電子レンジで下ごしらえをするので、わずか10分で完成します。忙しい日のお助けメニューにぴったりです。

■材料（3〜4人分）

★いんげん（冷凍）……150g
★ちくわ……4本
★Aマヨネーズ……大さじ3杯
★A本わさび……小さじ2杯
・Aしょうゆ……小さじ1/2杯
★かつおパック……大さじ1杯

★＝セブンプレミアムです。

■コツ・ポイント

冷凍いんげんは加熱し過ぎず、シャキッとした食感を残すのがポイントです。使用する電子レンジの機種やいんげんの太さにより、加熱時間は適宜調節してください。
冷凍いんげんを加熱したあとは、キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取りましょう。
わさびの分量はお好みで加減していただいて構いません。

■作り方

1. 材料の下ごしらえをする

耐熱皿に冷凍いんげんを平らに広げ、水を大さじ1杯（分量外）ふりかけます。ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3〜4分加熱します。

キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取り、包丁で食べやすい長さに切ります。

ちくわをいんげんと同じくらいの太さ・長さに切ります。

2. 和える

ボウルにAを入れ、混ぜ合わせます。

いんげん・ちくわ・かつおぶしを加え、サッと和えれば完成です。

■使用した食材はこちら

いんげん 150g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=5506
価格：税込108円

和え物からスープまで、幅広く活躍する冷凍いんげんです。緑が濃く、食卓やお弁当の彩りに重宝します。加熱調理する場合は、凍ったまま使用してOKです。

ちくわ 5本入

https://7premium.jp/product/search/detail?id=741
価格：税込105円

煮物・炒め物・揚げ物と、さまざまな料理に活用できるちくわです。プリッと弾力があり、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。おつまみやおやつにおすすめです。

マヨネーズ 400g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=3826
価格：税込170円

国産の卵のみを使用した、濃厚な味わいのマヨネーズです。サラダにかけたり、隠し味に使ったりと、あらゆるシーンで役立ちます。家庭で消費するのにちょうどよい、手頃なサイズ感です。

本わさび 42g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=319
価格：税込138円

片手で絞れて使いやすい、チューブタイプのわさびです。本わさびを100％使用し、素材本来の清涼感を活かしました。刺身の薬味や冷奴のトッピングに欠かせない一本です。

かつおパック 1.8g×5袋

https://7premium.jp/product/search/detail?id=3899
価格：税込100円

枕崎産のかつお枯ぶしを使用し、素材本来の旨味を活かしたかつおパックです。おひたし・おにぎり・お好み焼きと、日々の献立に役立ちます。風味を損ないにくい分包タイプです。

■毎日の食卓に大活躍！

ツンとした辛味がおいしい、冷凍いんげんとちくわのわさびマヨ和え。ごまを加えたり七味をふったりと、アレンジも楽しめます。すっきりとした味わいなので、こってり料理の箸休めに最適。ふだんのおかずからおもてなし料理まで、あらゆるシーンでおつくりください。

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※2021年7月20日現在の情報です。