フライパンで簡単!ガーリックチーズクルトンのレシピ
2022年01月05日 更新
■アレンジすれば3種類!ガーリックチーズクルトンのレシピ(調理時間10分)
欲しい分だけすぐにつくれるガーリックチーズクルトン。手づくりだからこそ味わえる、できたてのおいしさは格別です。チーズ抜きならガーリッククルトンに、にんにくも省けばプレーンクルトンにもなります。
■材料(4人分)
★セブンブレッド(6枚入)……1枚
★エクストラバージン オリーブオイル……大さじ2杯
★北海道バター(加塩)……小さじ1杯(約4g)
★香りが贅沢な 生にんにく……小さじ1杯
★パルメザンチーズ……大さじ1杯
・パセリ……小さじ1/2杯
★=セブンプレミアムです。
■コツ・ポイント
パンがつぶれて切りにくい場合は、ラップに包んでいったん冷凍するときれいに切れます。
パンを弱火でじっくりと炒め、中まで乾燥させるのがおいしくつくるポイントです。
保存袋に入れて冷凍すれば、2週間ほど日持ちします。
■つくり方
1.食パンを切る
食パンを縦、横、それぞれ8等分に切ります。
2.炒める〜仕上げ
フライパンにオリーブオイルを熱し、食パンを入れて弱火で炒めます。
油が全体にまわったら、バターとおろしにんにくを加えます。ヘラでかき混ぜながら、カリッときつね色になるまで弱火で炒めます。
乾燥してカリカリになったら火を止めます。粉チーズとパセリを加え、フライパンを揺すれば完成です。
■使用した食材はこちら
セブンブレッド 6枚入
https://7premium.jp/product/search/detail?id=5853
価格:税込149円
焙煎した小麦ふすまを練りこむことで、トーストすると香ばしい香りが口の中に広がる、毎日食べていただきたい食パンです。そのままのふんわり食感も、トーストしたサックリ食感も、どちらもお楽しみいただけます。
エクストラバージン オリーブオイル 250g
https://7premium.jp/product/search/detail?id=145
価格:税込429円
フルーティーな香りと、適度に感じる苦みと辛味の味わいが特長のエクストラバージンオリーブオイルです。ドレッシングや料理の仕上げのひとかけなど、香りを楽しむ生食がおすすめです。
北海道バター(加塩) 150g
https://7premium.jp/product/search/detail?id=3047
価格:税込318円
北海道十勝産の生乳を使用した、コクのある味わいのバターです。加塩タイプなので料理にほど良い塩味がつき、トーストからグラタンまで幅広く役立ちます。仕上げの風味付けや、お菓子づくりにも大活躍です。
香りが贅沢な 生にんにく 42g
https://7premium.jp/product/search/detail?id=318
価格:税込138円
にんにくを粗くすりおろし、風味豊かに仕上げたひと品。片手で絞れるチューブタイプで、料理に手軽に使えます。炒め物や和え物はもちろん、素材の下味にも役立つ万能な1本。和・洋・中ジャンルを問わず、幅広く役立ちます。
パルメザンチーズ 40g
https://7premium.jp/product/search/detail?id=710
価格:税込203円
オセアニア産のパルメザンを使用した、濃厚でコクのある味わいの粉チーズです。口あたりがなめらかで、パスタやピザのトッピングに大活躍のひと品。家庭で消費しやすい小容量サイズです。
■今すぐ食べたい時はこちらがおすすめ
クルトン ガーリック味 40g
https://7premium.jp/product/search/detail?id=165
価格:税込105円
そのまま食べてもおいしい、ガーリック味のクルトンです。料理のトッピングはもちろん、お酒のおつまみにも重宝するひと品。保存に便利なチャック付きパッケージで、使い勝手も抜群です。
■いろいろ役立つガーリックチーズクルトン
料理に食感と風味を与えるガーリックチーズクルトン。サラダやスープだけでなく、ドリアやリゾットのトッピングにもおすすめです。冷凍保存もできるので、つくり置きしておくとなにかと便利なひと品。食パンが余ったら、ぜひ一度挑戦してみてください。
※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。
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※地域により商品規格・価格・発売日が異なる場合がございます。
※表示価格は8%の消費税額を加えた税込価格となります。(酒類等の軽減税率対象外商品は10%の消費税を加算)
※掲載商品を店内でご飲食される場合は、対象商品の税率が10%となります。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類の販売はいたしません。
※はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。
※2022年1月5日現在の情報です。