ココナッツオイルを上手に使いこなそう！おすすめ活用レシピ3選(3ページ目)

■3. 材料4つ。ココナッツオイルとアーモンドのトリュフ（調理時間：10分）

4つの材料で手軽に作れる、チョコレートトリュフのレシピです。むずかしい工程は一切なく、混ぜてまるめるだけの2ステップ。なめらかな口溶けで、アーモンドのカリカリ感がアクセントになっています。ココナッツオイルを大量消費したいときにおすすめです。

材料（6〜7個分）

・ココナッツオイル……50g
・はちみつ……40g
・ココアパウダー……30g
★アーモンド……40g

★＝セブンプレミアムです。

作り方

1. アーモンドを刻む

包丁でアーモンドを細かく刻みます。

2. 材料を混ぜ合わせる

ココナッツオイルとはちみつを混ぜ合わせ、ココアパウダー・アーモンドを加えてさらに混ぜます。

3. ひと口大にまるめ、ココアパウダーをまぶす

手でひと口大の大きさにまるめ、ココアパウダー（分量外）をまぶせば完成です。

■使用した食材はこちら

プレーンヨーグルト（子供地球基金デザイン） 400g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=7199
価格：税込145円

北海道産の生乳を使用した、まろやかでコクのあるプレーンヨーグルトです。そのまま食べておいしいのはもちろん、フルーツやシリアルともよく合います。

セブンブレッド 6枚入

https://7premium.jp/product/search/detail?id=5853
価格：税込149円

ふんわりやわらかく、耳までおいしい食パンです。焙煎ブランが入っており、トースターで焼くとサクサクになります。厚すぎず薄すぎない、6枚切りタイプです。

アーモンド ７８ｇ

https://7premium.jp/product/search/detail?id=7957
価格：税込300円

カリフォルニア産のアーモンドを炒り、塩で味付けをしました。カリッと香ばしく、おやつやおつまみに重宝します。開封後の保存に困らないチャック付きパッケージを採用。

■ココナッツオイルはいろいろ使える万能オイル！

ココナッツオイルは塩を加えるとバターっぽくなり、オリーブオイルよりは香りがマイルドです。工夫次第で幅広く役立つので、いろいろなレシピに活用してみましょう。ご紹介したレシピは、どれも10分以内で作れるのが魅力！ココナッツオイルの消費に悩んでいる方や、使い方がマンネリ化している方は、ぜひ参考にしてみてください。

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※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類の販売はいたしません。
※はちみつは、１歳未満の乳児には与えないでください。
※2022年3月31日現在の情報です。