ホットケーキミックスでつくる！焼きドーナツのレシピ

■しっとりふわふわ。焼きドーナツ（調理時間：50分）

生地を型に流し入れ、オーブンでじっくりと焼き上げる「焼きドーナツ」。油で揚げるものに比べて、よりしっとり仕上がるのが特徴です。揚げ油の後片づけが不要で、気軽にスイーツを作りたいときに最適。バターの芳醇な香りがふわっと鼻に抜けます。

■材料（3～4人分）

★ホットケーキミックス……1袋（200g）
★酪農牛乳……100ml
・卵……1個
・はちみつ……大さじ2杯
・バター（無塩）……大さじ1杯

★＝セブンプレミアムです。

■コツ・ポイント

型にあらかじめ溶かしバターを薄く塗っておくと、型離れがよくなります。刷毛を使うと、ムラなく塗れるのでおすすめ。焼きたては生地が固まり切っていないため、必ず冷ましてから外してくださいね。

■作り方

1.型に溶かしバターを塗る

型に溶かしバター（分量外）を薄く塗っておきます。

2.溶き卵にはちみつを加える

ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でよく溶きほぐし、はちみつを入れます。

3.牛乳を加える

牛乳を注ぎ入れ、よく混ぜ合わせます。

4.ホットケーキミックスを加える

ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせます。

5.溶かしバターを加える

溶かしバターを加え、なめらかになるまでよく混ぜます。バターが冷えて固まると混ざりにくいので、再度温めなおしましょう。

6.型に流し入れ、オーブンで焼く

型の半分くらいまで生地を入れ、180℃のオーブンで15分ほど加熱します。

7.型から外す

オーブンから取り出し、粗熱が取れたら型から取り外します。お好みで粉砂糖やココアパウダーをかけて召し上がれ。

■使用した食材はこちら

ホットケーキミックス 200g×3袋

https://7premium.jp/product/search/detail?id=1207
価格：税込213円

ふんわりとした食感に焼き上がるホットケーキミックスです！便利な小分けタイプで、ホットケーキはもちろん、ドーナツや蒸しケーキなどアレンジメニューにもお使いいただけます。

酪農牛乳 1000ml

https://7premium.jp/product/search/detail?id=6553
価格：税込192円

自然な味わいを大切に、新鮮な生乳を使用した成分無調整牛乳です。そのままはもちろん、ドリンクやお料理などにもお使いいただけます。

■今すぐ食べたいときはこちらがおすすめ

ふんわり食感のドーナツ 3個入

https://7premium.jp/product/search/detail?id=4730
価格：税込108円

しっとりふんわりな口ほどけの良い食感のドーナツです。国産小麦と卵を練りこんだやさしい味わいで、忙しい朝の時間やお子様のおやつ、ティータイムなどにお楽しみいただけます。

■週末は焼きドーナツでほっとひと息つこう！

油を使わず、オーブンで焼き上げる「焼きドーナツ」は軽い仕上がりで、パクパク食べられる気軽さが魅力です。プレーンはもちろん、ココアや抹茶、紅茶などでのアレンジもおすすめ。
揚げものはコンロまわりがべたついたり、油汚れが落ちにくかったりと意外と面倒なものですが、焼きドーナツならその心配はありません。気軽に作ってみてください。

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※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類の販売はいたしません。
※はちみつは、１歳未満の乳児には与えないでください。
※2022年3月15日現在の情報です。