カニカマとチーズのミニ春巻の作り方。お弁当やおつまみに！

■しゅうまいの皮で簡単。カニカマとチーズのミニ春巻の作り方（調理時間：15分）

パリパリの皮とホロリとほぐれるカニカマの食感が楽しい、しゅうまいの皮を使って作るミニ春巻です。チーズの旨味と大葉の香りがアクセントになり、アツアツはもちろん冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。おつまみとしてもぜひどうぞ。

■材料（10本分）

★カニ風味かまぼこ……10本
・しゅうまいの皮……10枚
・大葉……5枚
★スライスチーズ……2枚

★＝セブンプレミアムです。

■コツ・ポイント

焼き始めはチーズが置いてあるほうを上にしましょう。火を通しすぎるとチーズが溶け出てしまうので、注意が必要です。

■作り方

1.具材を切る

大葉をさっと洗い、縦に半分に切ります。

チーズは半分に切ったものをさらに5つに切り分け、それぞれ10等分にします。

2.具材を巻く

しゅうまいの皮に、大葉・チーズ（2枚）・カニカマの順番でのせます。

くるくる巻いていき、端に水をつけてくっつけましょう。

残りも同様に、全部で10個作ります。

3.フライパンで焼く

フライパンにサラダ油またはごま油（分量外）を薄くひき、2を並べて中火で焼きます。

焼き色がついたらひっくり返し、裏面もパリッと焼けたら完成です。

■使用した食材はこちら

カニ風味かまぼこ 10本

https://7premium.jp/product/search/detail?id=738
価格：税込105円

かにの風味が豊かでジューシーな食感が際立つカニ風味かまぼこです。ほぐれやすくい極細繊維で使いやすい！ おやつやおつまみ、サラダやちらしずしのトッピングをはじめ、いろいろな料理に大活躍します！

スライスチーズ 7枚入

https://7premium.jp/product/search/detail?id=3897
価格：税込181円

チェダーチーズ、ゴーダチーズをバランスよく配合した、コクがありながらもあっさりとしたまろやかな味わいのスライスチーズです。なめらかなくちどけとチーズの風味とコクが料理を引き立て、サンドイッチやサラダのトッピングなどに様々なお料理にお使いいただけます。

■カニカマ入りミニ春巻でお弁当の悩みを解決

短い時間で作れて彩りのバランスがよくなるカニカマとチーズのミニ春巻は、まさにお弁当作りの救世主。小さなお子さまから大人まで幅広く好まれるひと品なので、ぜひ毎日のお料理にお役立てください。

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※2022年3月30日現在の情報です。