簡単おいしい！「もみじおろし」のつくり方
2021年02月19日 更新
■一味唐辛子で簡単「もみじおろし」のつくり方（調理時間：10分）
用意するのは大根と一味唐辛子だけ。おうちにある材料ですぐできます。
■材料（2人分）
・大根……150g
★一味唐がらし……小さじ1杯
★＝セブンプレミアムです。
■コツ・ポイント
大根おろしは水気を切りますが、切りすぎると食感がもたっとするので注意しましょう。
■つくり方
1.大根をおろす
大根は厚めに皮をむき、おろし器でおろします。
ざるにキッチンペーパーを敷いて大根おろしを入れ、水気をきりましょう。
2. 一味唐辛子を混ぜる
水気をきった大根おろしをボウルに移し、一味唐辛子を加えます。
しっかりと混ぜ合わせれば完成です。
■使用した食材はこちら
一味唐がらし 16g
https://7premium.jp/product/search/detail?id=371
価格：本体93円（税込100円）
焙煎窯を使用し、深みのある色合いと香りに仕上げました。
■手づくりのもみじおろしに挑戦！
さっぱりとした辛みが特徴のもみじおろし。これから寒くなってくる時期には欠かせない薬味ですよね。手づくりならたくさん用意できますし、辛味も自在に調整ができます。ぜひつくってみてください。
※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。
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※2021年2月1日現在の情報です。
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