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2020.06.12
活用法いっぱい！豆乳の人気レシピ9選
■さっぱりコク旨！「豆乳の麺ものレシピ」3選 1.蒸し鶏とキムチの豆乳うどん https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=5871 めんつゆに豆乳を合わせたまろやか味のだしに、トッピングのキムチが絶妙なバランスの冷やしうどんです。ほどよいピリ辛とまろやかな旨味で、麺も蒸し鶏も食べ応えのある
2022.03.31
さばき方から詳しく解説。にしんの煮付けの基本レシピ
■短時間でサッと煮がコツ！にしんの煮付けの基本レシピ（調理時間：30分） にしんの旬は秋から春です。10〜12月頃のにしんは卵を抱えていないため、身の脂のりが抜群。一方3〜5月のにしんは、腹に卵や白子を持っており、それを味わう楽しみがあります。どちらの場合も煮付けにすると、おいしさを存
2022.11.22
もやしの上手なレンチン方法。冷蔵・冷凍保存の仕方も
■もやしの下ごしらえはレンチンが便利！ もやしの下ごしらえは、鍋でゆでるよりレンチンが断然簡単。お湯を沸かす手間がかからないので、調理時間を大幅に短縮できます。加熱したもやしに調味料を加えて混ぜれば、和え物やナムルがあっという間に完成。忙しい時のあとひと品や、ちょっ
2021.07.22
全部5分以内！味付きめかぶのおすすめアレンジレシピ3選
■めかぶはアレンジ自在な便利食材！ 箸休めや小鉢に大活躍の味付きめかぶ。ひと手間加えれば、さまざまな料理にアレンジできます。ここでは、和えるだけ・のせるだけ・お湯をそそぐだけの簡単レシピをご紹介。ぜひ気軽に挑戦してみてください。 ■1. あとひと品やおつまみに！めかぶと豆腐のさっぱり和
2023.04.13
10分で絶品おつまみ！砂肝ポン酢のレシピ【下処理のコツも】
■10分で絶品おつまみ！砂肝ポン酢のレシピ【下処理のコツも】（調理時間：10分） 日本酒や焼酎、ビールのおつまみにぴったりな「砂肝ポン酢」のレシピです。使用する材料は5つだけ、たった10分で完成する簡単スピードメニュー。砂肝のコリコリとした食感がクセになるおいしさで、お箸がどんどんすす
