オーブンで焼き上げ旨みを閉じ込めた後に、日高昆布出汁に香り立ちの良い醤油とコクのある砂糖を使用したキレのある和風醤油たれで煮込みました。お箸でほぐれる柔らかさに仕上げた豚角煮です。
価格:
1,058円(税込)
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