ジャーサラダ風の冷やし麺

1. 1

   ①いんげん、人参は茹でて粗みじん切りにする。
2. 2

   ②ワカメ、切り干し大根は、それぞれ戻しておく。戻ったら水気を絞って、細かく切っておく。
3. 3

   ③中華めんをゆでて流水でもみ洗いし、ざるに上げる。
4. 4

   ④空きビンに、材料を重ねて詰めていく。層になるように順に詰めていく。
5. 5

   ⑤ごまだれをかけて召し上がれ。