おでんで簡単カレーうどん
調理時間
10分
様々な具材の旨味が凝縮されたおでん出汁で作るカレーうどんは、 めんつゆ等を使用した場合に比べ、まろやかでやさしい味に仕上がります。
「おでん」を活用すれば、既に味が染みているので、具だくさんなのに時短メニュー! もちろん「前日がおでんだった」という翌日のリメイクメニューとしても大活躍間違いなしです♪
作り方
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1鍋におでんとカレールーを1かけ入れて火にかけます。
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2その間にうどんを温めます。外袋の「お召し上がり方」を参考に個包装パッケージに切れ目を入れて電子レンジで1分ほど加熱します。
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3おでんが温まってきたら、カレールーが固まらないようそっと混ぜます。
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4温まったうどんを入れて、
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5ネギを散らしたら完成です☆