セブンプレミアムで世界一のオープンサンドを作ろう!

2022.06.15

セブンプレミアムのモーニングオープンサンドセブンプレミアムのモーニングオープンサンド

いらっしゃいませ!いらっしゃいませ!

本日は、セブンプレミアムでつくった「モーニングに食べてほしい」オープンサンドをご紹介します!

オープンサンドとは?

一般的なサンドイッチは”パンとパンの間に具材を挟む”のに対して、オ
ープンサンドは”パンの上に具材を乗せる”だけのサンドイッチです!

  • ナイフとフォークで食べたい!ナイフとフォークで食べたい!
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セブンプレミアムでつくるオープンサンドメニュー!

サーモンタルタルオープンサンドサーモンタルタルオープンサンド

サーモンタルタルオープンサンド

ビストロの前菜にありそうな食材の組み合わせをトーストにのせて、朝食に楽しむレシピ。

材料分量

  • パセリ 適量
  • ピンクペッパー 適量
  • レモン 適量
  • 食パンを焼き色がつくまで焼き、粗めに潰したゆでたまごとマヨネーズを混ぜて、のせる。

  • その上に食べやすくちぎったスモークサーモンをのせる。

  • パセリ、ピンクペッパー、レモンを飾る。

ゆでたまごは潰しすぎずに大きめにごろっとした形を残すことで食べ応えアップ。
スモークサーモンの塩気があるので、たまごはマヨネーズと合わせたシンプルな味付けでOK!

さばとトマトソースのオープンサンドさばとトマトソースのオープンサンド

さばとトマトソースのオープンサンド

巷で人気のさばのトマトソースパスタをトーストにアレンジ。蟹トマトクリームのパスタソースをベースに使うことで、旨味が爆発した栄養たっぷりの贅沢オープンサンドに。

材料分量

  • パセリ 適量
  • 鯖缶の水気をしっかり切り、温めたパスタソースと混ぜて、食パンに乗せる。

  • その上にチーズをかけて、チーズが溶けるまでトースターで焼く。

  • パセリを飾る。

鯖缶の水気をしっかり切ることで、より濃厚な味わいに。
チーズはたっぷりかけることでより贅沢なオープンサンドになります。

のりとチーズの和風オープンサンドのりとチーズの和風オープンサンド

のりとチーズの和風オープンサンド

和と洋が意外と合う、のりとチーズの組み合わせ。見た目はちょっと地味だけど、毎日食べたくなるオープンサンド。

材料分量

  • 生のり佃煮を食パンにたっぷり塗る。

  • その上にチーズをかけて、チーズが溶けるまでトースターで焼く。

  • きざみねぎを飾る。

ただただ、好きなだけ生のりとチーズをのせて焼くだけで十分。

野菜たっぷりヘルシーオープンサンド野菜たっぷりヘルシーオープンサンド

野菜たっぷりヘルシーオープンサンド

トーストの上にサラダが乗ったようなヘルシーオープントースト。野菜不足をオープンサンドで解消!

材料分量

  • オリーブオイル 小さじ1
  • ミニトマト 適量
  • アボカドは室温で解凍しておく。

  • あらかじめにさっと炒めておいた、アスパラとベーコン、蒸しサラダ豆をのせる。上からコンソメを加えて味をととのえる。

  • チーズをかけて、チーズが溶けるまでトースターで焼く。焼きあがったらミニトマトをのせる。

アスパラとベーコン、豆サラダはコンソメで味付けをしておくことによって、満足度がアップ。
他の冷凍野菜でもアレンジ無限!

プリンでスイーツオープンサンドプリンでスイーツオープンサンド

プリンでスイーツオープンサンド

プリンは崩すことでカスタードクリームのようになるので、その上にお好みの冷凍フルーツやナッツをのせて見た目もかわいいスイーツオープンサンドに。

材料分量

  • ミント 適量
  • 食パンをトースターで焼いて、プリンを崩しながらのせる。

  • ナッツ・フルーツをのせ、最後に彩りとしてミントを飾る。

トーストした温かい食パンに冷たいプリンや冷凍スイーツをのせることで、温冷のコントラストもおいしい!

またのお越しをお待ちしております!

ご自宅の食材でいろんな
オープンサンドを試してみてください!

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  • ※このページの情報は2022年6月15日現在のものです。
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