秋から冬にかけて水揚げされた、程よく脂が乗って身の引き締まった国産さばを使用し、花藻塩を使って素材の味を引き立てて仕上げました。そのままはもちろん、パスタやお味噌汁の具材など様々な料理の具材としても手軽におつかいいただけます。
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2021.01.11
tomi1221さん
素晴らしいです。イワシ水煮缶の中で最高ですね。栄養面にたいへん優れ、美味しく、量も理想的です。油が多いとのコメントもあるようですが、まさにそれが、この製品の生命です。EPA・DHAを減らすような「変更」は絶対にしないでください。ホットトマトジュース(電子レンジ500w2分20秒)100cc〜200ccにヒハツなどのスパイスを加え、缶詰の中身を加熱せずそのまま全て入れます。さらにオリーブオイル大さじ一杯加えてもいいです。おすすめです!
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