黒毛牛肉アンガス種を贅沢に使用し、手間暇かけた三日仕込みのデミグラスソースに、隠し味の「醤油」「みりん」を加えて、柔らかくなるまでじっくりと煮込みました。ごはんとの相性も良く、袋ごとレンジ調理可能なパッケージで、専門店のような本格メニューがご家庭でお手軽にご賞味頂けます。