ゆで卵の記事一覧(1ページ目)

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2022.11.14

ゆで卵は何分ゆでるのが最適？好みの固さに仕上げる方法とは

■半熟や固ゆでは何分ゆでる？ゆで卵の基本の作り方ゆで卵を作る際、同じゆで時間でも仕上がりに差がでてしまったことはありませんか？じつは常温に戻した卵・冷蔵庫から出したての卵、沸騰したお湯・水など、使用する卵の温度やゆで方によって、同じゆで時間でも固さに違いがでることがあります。

おすすめ記事

2022.11.22

電子レンジで上手にパスタをゆでる方法。失敗しないコツやポイントも

■手間なく簡単！パスタは電子レンジでゆでると便利パスタは鍋にお湯をたっぷりと沸かし、時々かき混ぜながらゆでるのが一般的。しかし電子レンジ加熱でも、もちもちのおいしい麺に仕上げることができます。耐熱容器にパスタ、水、塩を入れ、あとは数分チンするだけ。お湯を沸かす手間がか

2021.01.21

辛旨×おいしいを組み合わせ！「蒙古タンメン」のアレンジレシピ

■セブンプレミアムの人気商品「蒙古タンメン中本辛旨味噌」のアレンジレシピ6選蒙古タンメン中本の人気メニューを再現した、セブンプレミアムの「蒙古タンメン中本辛旨味噌」は、痺れる辛さの裏にある旨みが特徴です。そのまま食べるのもおすすめですが、アレンジを加えることで新しいおいしさを発

2021.08.27

市販のスポンジケーキで簡単！フルーツドームケーキ

■フルーツたっぷり。フルーツドームケーキ（調理時間：30分 ※冷やす時間は除きます）みかんやキウイフルーツ、いちごがぎっしり詰まった、ジューシー感たっぷりのドームケーキです。フルーツの甘酸っぱさと生クリームのミルキーなコクは相性抜群！ふわふわなスポンジの食感も加わり、食べ応えばっち

2021.06.16

材料4つでできる！すき焼きのたれの基本レシピ

■煮物や炒め物にも使える！すき焼きのたれのレシピ（調理時間：10分）すき焼きのたれ「割り下」のレシピです。家庭にある定番の材料4つのみで、簡単につくることができます。このレシピは基本の配合ですが、お好みでしょうゆや砂糖を加減したり、昆布やだし汁を加えたりしてアレンジするのもおすすめ