お吸い物の素で作る「簡単パスタ」レシピ3選。ペペロン風や納豆入りも！(3ページ目)

■3. 包丁要らず！温玉のせ納豆パスタ（調理時間：10分）

味付けはお吸物の素と納豆のたれのみ。包丁作業なし、温玉は電子レンジ加熱で作る、簡単パスタレシピです。まろやかな味わいで、子どもから大人までおいしく食べられます。
電子レンジで温玉を作る際は、耐熱容器に水と一緒に入れ、つまようじで卵黄に数か所穴を開けてから加熱してください。水の量が少なかったり、卵黄に穴を開けない状態で加熱したりすると、電子レンジ内で爆発するおそれがあるため気をつけましょう。

材料（1人分）

★スパゲッティ1.7mm……100g
・納豆……1パック（45g）
・卵……1個
・水（温玉用）……大さじ3杯
・お吸い物の素（顆粒）……1袋（1杯分3g）
・オリーブオイル……小さじ1杯
・小口ねぎ……適量
・塩（ゆで用）……小さじ1杯

★＝セブンプレミアムです。

作り方

1. スパゲッティをゆでる

鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩とスパゲッティを入れ、パッケージに記載の時間通りにゆでます。

2. 納豆にたれと小口ねぎを混ぜる

スパゲッティをゆでている間に、納豆に添付のたれと小口ねぎ、お好みでからしを加えて混ぜます。

3. 温玉を作る

耐熱カップに水を入れ、卵を割り入れます。つまようじで卵黄を2～3か所刺して穴をあけてから、電子レンジ500Wで1分加熱します。

4. スパゲッティをボウルに入れお吸物の素で和える

ゆで上がったスパゲッティを湯切りしてボウルに移し、お吸物の素、オリーブオイルを加えて混ぜます。

5. 盛り付ける

スパゲッティを器に盛り、納豆をのせて中央にくぼみを作ります。温玉を容器からそっとすくいあげて、トッピングすれば完成です。

■使用した食材はこちら

スパゲッティ 400g

https://7premium.jp/product/search/detail?id=4234
価格：税込170円

デュラムセモリナ粉100％使用の、歯切れがよくコシのあるスパゲッティです。100gずつ結束しているので、計量がいらずとっても便利。太さ1.7mmで、さまざまなソースと合わせてお楽しみいただけます。

■お吸物の素で手軽にパスタメニュー

お吸物の素を使う簡単パスタは、ひとりのランチや、手軽に済ませたい日の夕食にぴったりです。ご紹介したレシピは、しめじをまいたけに、ベーコンをウインナーソーセージに、小口ねぎをオクラにと、アレンジが自由自在！ぜひ、冷蔵庫にある食材とお吸物の素を使って、お手軽パスタをお楽しみください。

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※2022年1月24日現在の情報です。