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2020.01.17
5分で簡単！「生ニラの胡麻ナムル」のレシピ
■「生ニラの胡麻ナムル」のレシピ 切って和えるだけで簡単につくれる、生ニラの胡麻ナムルです。胡麻油、すり胡麻、いり胡麻と、「胡麻・胡麻・胡麻」のトリプル使いがおいしさの秘訣。食欲をそそる中華風の味付けで、ごはんがどんどん進みます。 材料（4人分） ・ニラ……1把（約120g）★
2022.11.14
ゆで卵は何分ゆでるのが最適？好みの固さに仕上げる方法とは
■半熟や固ゆでは何分ゆでる？ゆで卵の基本の作り方 ゆで卵を作る際、同じゆで時間でも仕上がりに差がでてしまったことはありませんか？じつは常温に戻した卵・冷蔵庫から出したての卵、沸騰したお湯・水など、使用する卵の温度やゆで方によって、同じゆで時間でも固さに違いがでることがあります。
2021.06.16
かんたん！ いろいろ使える「オレンジピール」の作り方・レシピ
■保存もおすすめ「オレンジピール」の作り方（調理時間：30分） オレンジの皮の砂糖漬けを乾燥させてつくる、オレンジピールのレシピです。完全に乾燥させれば保存が効くので、多めにつくっておくのがおすすめです。 ■材料（6人分） ・オレンジ……2個・塩……適量・砂糖&he
2022.04.14
ちょい足しでアレンジ自在！明太子ごはんのおすすめレシピ3選
■明太子ごはんはアレンジ自在！ ベストな組み合わせとも言える「明太子＆ごはん」にプラスするとより味わい深くなる、おすすめ食材をピックアップ！簡単・手軽に作れるレシピを考案しました。ご紹介するアレンジレシピは「さっぱり」「濃厚」「ボリュームたっぷり」の3種。身近な食材でパパっと作れ
2021.02.26
電子レンジで簡単！即席ホットワインのレシピ
■グラス一つで！即席ホットワインのレシピ（調理時間2分） 耐熱グラスに材料を入れて、電子レンジで温めるだけの簡単ホットワイン。フルーツや本格スパイスの代わりに、オレンジジュースとシナモンパウダーを使った即席レシピです。グラス一つでできるので、洗い物が少なくて済むのもうれしいポイント
