5分で副菜ウインナーと卵のオイスター炒めレシピ
調理時間
調理時間：5分
■お弁当のおかずにも「ウインナーと卵のオイスター炒め」（調理時間：5分）
出来たてのあつあつの状態はもちろんですが、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったり。赤と黄色の彩りもよくおすすめです。
作り方
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1ウインナーを切る ウインナーを5mm幅の斜め切りにします。
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2卵を溶き、味付けする ボウルに卵を割って溶き、調味料を加えてよく混ぜます。
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3炒める 熱したフライパンに薄く油（分量外）を引き、ウインナーを炒めます。ウインナーにほどよい焼き目がついたら、味付けした溶き卵を一気に加えます。
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4手早くほぐしながら焼き、卵が半熟状態になれば完成です。
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ポイント・コツ
溶き卵に調味料を混ぜることで、卵にムラなく味付けすることができます。卵は固まる前に手早くかき混ぜるようにして焼きましょう。
■「ウインナー×卵」をもっと楽しもう！
いかがでしたか？ウインナーとふわふわの卵の組み合わせは、ご紹介したオイスターソース以外にも塩こしょうやトマトケチャップなど、どんな味付けでも合います。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
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※2020年7月22日現在の情報です。