茹で鶏アレンジでパパッと。チキンのトマトチーズ丼レシピ

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   具材を切る 玉ねぎを約2mm幅の薄切りにします。

   

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   茹で鶏は食べやすい大きさに切りましょう。

   

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   トマトソースをつくる 薄切りにした玉ねぎとAをフライパンに入れ、中火にかけます。

   

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   玉ねぎがしんなりするまで、5分ほど煮ましょう。

   

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   茹で鶏とスライスチーズを加える ちぎったスライスチーズと茹で鶏を加えます。

   

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   全体をざっと混ぜ、塩で味をととのえます。茹で鶏が温まるまで加熱しましょう。

   

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   盛り付ける 器にごはんをよそい、千切りキャベツと3をのせたら完成です。お好みでハーブや粗挽き黒こしょうを散らしましょう。

   

8. ポイント・コツ

   茹で鶏を加えたあとは、温める程度に加熱しましょう。火にかけ過ぎると、硬くパサパサになってしまう場合があるのでご注意ください。