何も考えたくない日のばかウマレシピ、炒めてのせてかけるだけ~、なすちくおろし
作り方
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1ナスと竹輪は縦半分に切って薄切りにする。
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2サラダ油でナスをいため、しんなりしたら竹輪を入れ炒め、皿に盛り大根おろしをたっぷりのせ、醤油をかけるだけ!
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3量も適当でOK!調味料は醤油だけです。
まさに今日のおかずでした。画像は残りを撮影し他ので大根おろしが少ないですが、大根おろしはたっぷりがおいしいで~す。