今が旬　そらまめご飯

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   お米を研いで、ざるにあけ炊飯器にいれます。お水の代わりに炭酸水を炊飯器の１合の時の水の線まで入れます。
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   昆布は周りをふいていれて料理酒を加えて炊き上げます。炊き上がったら昆布茶とゆでておいたソラマメをいれて、５分~１０分蒸らします。 昆布茶の分量は好みで調節してください。