バター尽くしのバターチキンカレードリア

バター尽くしのバターチキンカレードリア

調理時間

20分

今週のおウチごはんでは、「バターチキンカレードリア」のレシピをご紹介。
しっかりきいたベースのトマトに、バターとチーズのコクが加わり、 濃厚に仕上がったセブンプレミアムの「バターチキンカレー」に、 ダメ押しのバターライスで、バターづくしのドリアを作ってみました☆

食材

【カレードリア】

★北海道バター(加塩)

適量

★ごはん

2人分

【ホワイトソース】

・薄力粉

適量

★北海道十勝おいしい牛乳

100ml

★=セブンプレミアムです。

作り方

  1. 1
    弱火にかけたフライパンに、バターと小麦粉を入れて混ぜ、ペースト上になったら少しずつ牛乳を加えてホワイトソースを作ります。あらびきこしょうを少し入れ、とろみがついてきたら火をとめます。
  2. 2
    別のフライパンにバターを入れ、バターが溶けたらごはんを入れて炒め、バターライスを作ります。全体にバターが行き渡ったら火を止めます。お好みでパセリを入れてください。
  3. 3
    2に1のホワイトソースを加えて、絡めたら火をとめます。
  4. 4
    耐熱皿に3をいれます。
  5. 5
    バターチキンカレー1/2袋を上からをかけます。一人分のときは全部かけてしまっても◎
  6. 6
    チーズを好きなだけのせたら、600Wのオーブントースターで7分焼きます。(焼き時間はお持ちのオーブントースターに合わせて調整してください)
  7. 7
    チーズが溶けたら完成です!お好みでパセリを散らすと彩りが良くなりますね♪