バター尽くしのバターチキンカレードリア
調理時間
20分
今週のおウチごはんでは、「バターチキンカレードリア」のレシピをご紹介。
しっかりきいたベースのトマトに、バターとチーズのコクが加わり、 濃厚に仕上がったセブンプレミアムの「バターチキンカレー」に、 ダメ押しのバターライスで、バターづくしのドリアを作ってみました☆
食材
【カレードリア】
1袋
★北海道バター(加塩)
適量
★ごはん
2人分
好きなだけ
【ホワイトソース】
小さじ1
・薄力粉
適量
★北海道十勝おいしい牛乳
100ml
少々
★=セブンプレミアムです。
作り方
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1弱火にかけたフライパンに、バターと小麦粉を入れて混ぜ、ペースト上になったら少しずつ牛乳を加えてホワイトソースを作ります。あらびきこしょうを少し入れ、とろみがついてきたら火をとめます。
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2別のフライパンにバターを入れ、バターが溶けたらごはんを入れて炒め、バターライスを作ります。全体にバターが行き渡ったら火を止めます。お好みでパセリを入れてください。
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32に1のホワイトソースを加えて、絡めたら火をとめます。
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4耐熱皿に3をいれます。
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5バターチキンカレー1/2袋を上からをかけます。一人分のときは全部かけてしまっても◎
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6チーズを好きなだけのせたら、600Wのオーブントースターで7分焼きます。(焼き時間はお持ちのオーブントースターに合わせて調整してください)
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7チーズが溶けたら完成です!お好みでパセリを散らすと彩りが良くなりますね♪