真っ赤なトマトラーメン
トマトのリコピンたっぷりなラーメン!金の麺塩をイタリアン風にアレンジ。
食材
★金の麺塩110g
2袋
500cc
60g
・水
500cc
・豚挽肉
150g
・きゃべつ
200g(1/4カット程)
・イタリアンパセリ又は小ねぎ
適量
★=セブンプレミアムです。
作り方
-
1きゃべつを粗めの千切りにする。
-
2鍋にオリーブオイルと豚挽肉を入れて炒め、金の麺塩味のスープの素・きゃべつ・トマトジュース・水を入れて温める。
-
3別の鍋に湯を沸かし、麺を入れて3分茹でる。
-
4器に2.のスープを入れて、3.の麺の湯を切って入れて麺をほぐし、細切りミックスチーズをのせる。イタリアンパセリまたは小ねぎを添え、お好みでオリーブオイルをかけて完成。