わさびの刺激がたまらない!大人のたこサラダのレシピ

サラダ・漬物・和え物

調理時間

5分

■簡単豪華!大人のたこサラダのレシピ

おかずからおつまみまで、さまざまなシーンで活躍するたこサラダのレシピです。簡単なのに手が込んで見えて、来客時のおもてなしにもぴったり。辛いものがお好きな方は、わさび多めでお作りください。

食材

わさびの刺激がたまらない!大人のたこサラダのレシピ_材料

・ゆでだこ

100g

・水菜

1株(約50g)

★A本わさび

小さじ1~2杯

・Aしょうゆ

大さじ1/2杯

★A穀物酢

大さじ1/2杯

・A粗挽きこしょう

少々

★=セブンプレミアムです。

作り方

  1. 1
    材料を切る たこを薄切りにします。
    わさびの刺激がたまらない!大人のたこサラダのレシピ_作り方
  2. 2
    水菜を3cm幅に切ります。
    わさびの刺激がたまらない!大人のたこサラダのレシピ_作り方
  3. 3
    ドレッシングを作る ボウルにAを入れ、よくかき混ぜます。
    わさびの刺激がたまらない!大人のたこサラダのレシピ_作り方
  4. 4
    和える 2にたこと水菜を加え、サッと和えれば完成です。
    わさびの刺激がたまらない!大人のたこサラダのレシピ_作り方
  5. ポイント・コツ

    わさびの分量はお好みで調節してください。作って時間が経つと水菜がしんなりとしてしまうので、食べる直前にドレッシングと和えましょう。

■たこサラダをレパートリーに入れよう

ぷりぷりシャキシャキの食感が楽しいたこサラダ。そのままはもちろん、バゲットにのせて食べても絶品です。ボウルひとつで簡単に作れるので、ぜひ一度お試しください。レパートリーに入れておくと、なにかと役立つこと間違いなしです。

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※2021年10月29日現在の情報です。