やみつき「明太チーズチヂミ」
チーズ&明太子で作るチヂミは間違いないですが、生地に白だしを入れるとうま味が加わって格段に美味しくなります。これはお店にあったら必ず頼みたくなる味です。
食材
（2人前）
卵
1個
片栗粉
50g
薄力粉
50g
水
大さじ2
白だし
大さじ1
青ネギ
1/2袋
2本
40g
ごま油
大さじ1
ぽん酢
大さじ2
ラー油
適量
★＝セブンプレミアムです。
作り方
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1
青ネギは5cm幅に、辛子明太子 無着色切込は5mm幅に切る。
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2
卵を溶きほぐし、片栗粉、薄力粉、水、白だしを加えて混ぜたら、1ととろけるミックスチーズを加えて混ぜる。
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3
フライパンにごま油を引いて中火で熱し、2を流し入れて蓋をし、焼き目がつくまで焼いたら上下を返して蓋をせずに裏面にも焼き目がつくまで焼く。
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4
食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、ぽん酢とラー油を混ぜて添える。
※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。
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※表示価格は8％の消費税額を加えた税込価格となります。（酒類等の軽減税率対象外商品は10％の消費税を加算）
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※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類の販売はいたしません。
※はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。
※2022年12月21日現在の情報です。