金のさば味噌バター飯
さば味噌煮×バターって想像するだけで美味しい組み合わせですが、金のさば味噌煮を煮汁ごと米と炊いてバター飯にするとやみつきの美味しさです。
金のさば味噌煮(シモ)で作ると身がしっかりとしていてボリューミーで満足感があります。
作り方
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1
米を研いで水気をしっかり切って炊飯器に入れ、水を注いで30分おいたら金のさば味噌煮を加えて炊く。
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2
バターを加え、金のさば味噌煮をざっくりとほぐすように混ぜて醤油で味を調える。
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3
器に盛り、お好みでバターをのせて醤油をかける。
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※はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。
※2023年11月8日現在の情報です。